Job Description

Buscamos Gerente de Aseguramiento de la Calidad para uno de nuestros clientes en Acarigua, Edo. Portuguesa, que cuente con competencias de liderazgo y experiencia en empresas de producción de alimentos (aceites y grasas).

Objetivo del cargo: Asegurar que las materias primas, los procesos de producción, el almacenamiento y los productos terminados cumplan los requisitos de calidad, inocuidad, legales y de cliente, promoviendo la mejora continua en toda la operación.

Profesión: Ing. en Alimentos, Química o afín o TSU en dichas áreas con experiencia comprobable.

Residenciado en Acarigua, Edo. Portuguesa.

Experiencia requerida: mínimo 5 años en cargos de jefaturas o gerencias en el área de calidad en industrias de alimentos (aceites, grasa e inyección - soplado pet), deseable.

Competencias técnicas:

• Buenas prácticas de inocuidad ((ISO 9001 u otras certificaciones de inocuidad).
• Relación comprobable con entes públicos,legales, sanitarios, permisologias vigentes en plantas de alimentos.
• BPF, PHS y HACCP: Diseño, gestión, implementación y auditoría de Buenas Prácticas de Fabricación, Programas de Higiene y Saneamiento, y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
• Control de Materias Primas e Insumos.
• I+D y Desarrollo de Productos: Gestión de proyectos de investigación y desarrollo para nuevos productos derivados de aceites y grasas vegetales.
• Desarrollar y promover la implementación de indicadores clave (KPIs) referidos al aseguramiento de la calidad de los productos y procesos.
• Procesos productivos y de envasado.
• Manejo de excel y sistemas.

Competencias adicionales e inherentes al cargo: capacidad de liderazgo, control y gestión de procesos, empatía, cumplimiento de metas por medio de indicadores de gestión, comunicación, toma de decisiones, solución de conflictos.