Gastro & Soul GmbH

General Manager Gastronomie (w/m/d)

Gastro & Soul GmbH  •  Federal Republic of Germany (Onsite)  •  4 months ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Was wir Dir bieten:

  • Ein tolles, junges und motiviertes Team
  • Einen Arbeitsplatz in einem modernen, stylischen Restaurant
  • Viel Raum für Deine persönliche Entwicklung
  • Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, auch in Vollzeit oder Teilzeit zu arbeiten
  • Eine faire Bezahlung und attraktive Benefits
  • Eine lockere und freundliche Arbeitsatmosphäre

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

  • Du führst eigenverantwortlich den fachlichen und kaufmännischen Bereich unseres Restaurants.
  • Du meisterst das Tagesgeschäft mit seinen operativen und kaufmännischen Aufgaben und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebes.
  • Für den Gesamtbetrieb bist Du vor Ort die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst gemeinsam mit Deinen Mitarbeiter:innen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit wohlfühlen.
  • Du führst, motivierst und förderst Dein Team.
  • Du sorgst für die Einhaltung unserer (Hygiene-)Standards.

Du bringst mit:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie, im Hotel oder in einer ähnlichen Branche.
  • Du hast fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt.
  • Du bist gern Gastgeber:in und punktest mit Deinem freundlichen und gepflegten Auftreten.
  • Du leitest aus betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen entsprechende Maßnahmen ab und setzt sie erfolgreich um.
  • Als Organisationstalent und Gastronom:in stellst Du Dich den täglichen operativen und kaufmännischen Herausforderungen.

Das sind wir!

VAPIANO steht für frische, italienische Küche, hausgemachte Pasta, Pinsa und Insalata. Wir kochen live, individuell und mit richtig guten Zutaten – direkt vor Deinen Augen. Was uns besonders macht? Transparenz, Qualität, echte Gastfreundschaft und ein Team, das mit Leidenschaft und Leichtigkeit zusammenarbeitet. An 33 Standorten in Deutschland bieten wir Dir nicht nur Jobs, sondern echte Entwicklungsmöglichkeiten. VAPIANO Deutschland und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH mit Sitz in Hildesheim verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen.

Kontaktinformationen

VAPIANO Hamburg Kurze Mühren
Mateusz Schleicher
Kurze Mühren 20
20095 Hamburg
E-Mail: mschleicher@gundsinvestment.de

Gastro & Soul GmbH

About Gastro & Soul GmbH

Die Gastro & Soul GmbH ist ein junges, dynamisches und innovatives Unternehmen im Bereich der Systemgastronomie. Wir entwickeln und betreiben zukunftsweisende Gastronomiekonzepte, die Menschen glücklich machen. Zu unseren Marken gehören Cafe Del Sol, Bavaria Alm, VAPIANO, WE ARE PINSA und LewensLust. Wir sind Marktführer im Segment der Freestander-Fullservice Restaurants in Deutschland und haben auch eine Weinfarm mit Guesthouse in Südafrika. Wir sind mit Herz und Seele Gastronomen und leben unsere Unternehmenswerte: Leidenschaft, Menschlichkeit, Konsequenz, Gerechtigkeit und Ehrlichkeit. Wir suchen motivierte und engagierte Mitarbeiter:innen, die Teil unserer Erfolgsgeschichte werden wollen. Du möchtest Teil der Gastro & Soul-Familie werden? Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

Industry
Food & Beverage
Company Size
51-200 employees
Headquarters
, DE
Year Founded
2001
Social Media