Consortium Gastronomie GmbH

Gastronomieleitung

Consortium Gastronomie GmbH  •  Walldorf, DE (Onsite)  •  2 hours ago
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Job Description

Dein neuer Job bei Consortium

Eine zentrale Rolle für moderne Betriebsgastronomie

CONSORTIUM steht seit über 20 Jahren für zeitgemäßes Business Catering mit Anspruch. An einem modernen Standort eines führenden Technologieunternehmens verbinden wir frische Küche, klare Prozesse und neue Ideen zu einem Angebot, das den Arbeitsalltag vieler Menschen prägt.

Gestalte die Zukunft unserer modernen Betriebsgastronomie aktiv mit und nutze deine Chance auf diese Führungsposition ab Januar 2027 für unsere Neueröffnung (gehobenes Betriebsrestaurant, A la Carte Restaurant, Konferenzbereich, Kaffeebars) an unserem neuen Standort in Walldorf (Baden-Württemberg).

Als Gastronomieleiter*in übernimmst du eine führende Rolle: Du gibst die Richtung vor, entwickelst dein Team weiter und setzt gemeinsam mit ihm neue Maßstäbe für Qualität, Service und moderne Betriebsgastronomie.

In diesem anspruchsvollen Unternehmensumfeld wartet eine Position mit echtem Einfluss auf dich - mit viel Spielraum, um Verantwortung zu übernehmen und eigene Ideen einzubringen.

Du erhältst den Rückhalt, den du für starke Führung brauchst und den Freiraum, um innovative Ideen voranzutreiben. Ein eingespieltes Team aus Küche und Service steht an deiner Seite – professionell, verbindlich und bereit, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen.

Das bieten wir dir

  • Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem wachsenden, inhabergeführten Unternehmen
  • Praxisorientierte Einarbeitung und eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
  • Mitarbeit in einem dynamischen Umfeld
  • Raum für neue Ideen und Impulse sowie berufliche Weiterentwicklung
  • Attraktives Vergütungspaket
  • Kostengünstiges Mittagessen
  • Bezuschusstes Deutschlandticket
  • Mitarbeiter Fitness (Urban Sports Club)
  • Fahrrad- und E-Bike-Leasing (Eurorad) möglich
  • Corporate Benefits (vergünstigter Mitarbeitereinkauf)

Deine Aufgaben bei uns

  • Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Gastronomie bzw. Betriebskantine und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Teams inklusive regelmäßiger Mitarbeiterbriefings
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Service­standards im täglichen Gastronomiebetrieb
  • Verantwortung für eine ausgezeichnete Gästebetreuung sowie Ansprechpartner für den Kunden vor Ort
  • Organisation und Durchführung von Konferenzen und Veranstaltungen im Haus
  • Verantwortung für administrative Aufgaben, Kennzahlen und Monatsabschlüsse

Das bringst du mit

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering mit Verantwortung in der Betriebsleitung oder Teamführung
  • Führungskompetenz und Erfahrung in der Leitung und Entwicklung von Teams im Service- oder Gastronomiebereich
  • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung sowie ein professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Kunden und Mitarbeitenden
  • Unternehmerisches Denken, Organisationsstärke und eigenverantwortliche Arbeitsweise im täglichen Betriebsablauf
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie hohe Einsatzbereitschaft und Qualitätsbewusstsein

Bewirb dich jetzt!

Werde Teil unseres Teams – bewirb dich jetzt! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Consortium Gastronomie GmbH

About Consortium Gastronomie GmbH

Einfach richtig gut essen! Und das nicht nur im Restaurant, sondern auch am Arbeitsplatz? Eine simple Idee mit hohem Anspruch: Das ist es, was CONSORTIUM antreibt. Wir kochen Frische – mit regionalen und saisonalen Produkten! Wir sind Partner auf Augenhöhe für unsere Kunden, Gäste, Mitarbeiter, Lieferanten und Landwirte. Individuelle Kundenwünsche zu erfüllen, die Leidenschaft fürs Kochen und der Genuss von gutem Essen zeichnen uns aus.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
201-500 employees
Headquarters
Wiesbaden, DE
Year Founded
2003
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