SSP Group plc

Gastronom Afløser

SSP Group plc  •  Onsite  •  27 days ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

Bliv Gastronom afløser i SSP i CPH lufthavn

Vil du arbejde i et professionelt køkkenmiljø med højt tempo, gode kollegaer og stærke koncepter?

SSP søger afløsere til vores restauranter i lufthavnen.

Du kan komme til at arbejde i ét af vores koncepter, fx: Carls, Union, Luca, Sportsbaren eller Bistro Sommelier.

Dine opgaver:
Tilberede varme og kolde retter efter konceptets standarder
Sikre høj kvalitet og præsentation i alle serveringer
Deltage i daglig produktion og klargøring
Overholde egenkontrol og hygiejnekrav
Bidrage til et godt samarbejde i køkkenet

Om dig:
Uddannet kok/gastronom eller har relevant erfaring
Erfaring med a la carte er en fordel
Trives i et travlt og struktureret køkken
Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar
Taler skandinavisk og engelsk
Har en ren straffeattest jf. Transportministeriet bek. 979 https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2004/979

Vi tilbyder:
En fleksibel stilling som afløser
Mulighed for at arbejde i stærke og forskellige koncepter
Et professionelt arbejdsmiljø med fokus på kvalitet
Gode kollegaer og stærkt sammenhold
Overenskomst, pension og sundhedsforsikring

Om SSP
SSP er specialister i mad og drikke til rejsende og driver en bred portefølje af restaurantkoncepter. Hos os er kvalitet, tempo og gæsteoplevelsen altid i centrum.

Mere om vores enheder:

Carls Øl & Spisehus
Inspireret af de danske madtraditioner og Carlsbergs historie. Her arbejder du med klassiske retter, godt håndværk og fokus på øl som en del af oplevelsen.

Union Kitchen
Et moderne og dynamisk køkken med international inspiration. Fokus er på enkle retter, høj kvalitet og effektiv drift i et travlt miljø.

Luca
Italiensk inspireret koncept med fokus på frisk pasta, pizza og rene smage. Tempoet er højt, og kvaliteten er i fokus.

Sportsbaren
Et energisk miljø med mange gæster og højt tempo. Her serveres velkendte favoritter, og teamwork er afgørende.

Bistro Sommelier
Fransk inspireret bistro med fokus på klassiske teknikker, smag og detaljegrad i både mad og præsentation.

Lyder det som noget for dig?

Send din ansøgning og CV via vores karriereside. Vi indkalder løbende til samtaler.
Har du spørgsmål til stillingen, kan du kontakte køkkenchef Casper Sander casper.sander@ssp.dk

Opstart: Hurtigst muligt

Vi glæder os til at høre fra dig!

SSP Group plc

About SSP Group plc

SSP is a global leading operator of food and beverage outlets in travel locations employing 49,000 colleagues in around 3,000 units across nearly 40 countries.

We specialise in designing, creating and operating a diverse range of food and drink outlets in airports, train stations and other travel hubs across six formats: sit-down and quick service restaurants, bars, cafés, lounges, and food-led convenience stores. Our extensive portfolio of brands features a mix of international, national, and local brands, tailored to meet the diverse needs of our clients and customers.

Our purpose is to be the best part of the journey, and our focus is on making every journey taste better – bringing great food and welcoming hospitality to travellers across the globe. Sustainability is crucial for our long-term success, and we aim to deliver positive impact for our business while uniting stakeholders to promote a sustainable food travel sector.

Our people are at the heart of our business and our values are integral to our business, underpinning everything we do.

• TEAM. Team is everything. We actively support, respect and care for each other. With collaboration at the heart, we build strong relationships and deliver safe outcomes.

• PASSION. We bring energy, passion and commitment to everything that we do. Taking pride in our work, we go the extra mile to make every journey count.

• CURIOSITY. We approach everyday with open minds and thoughtful questions. We are agile and customer-focused, always looking for ways to deliver an exceptional experience.

• OWNERSHIP. We own our role completely, caring for every detail that shapes the SSP experience. Through genuine hospitality and continuous improvement, we make every moment matter.

www.foodtravelexperts.com

Industry
Food & Beverage
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
London, GB
Year Founded
Unknown
Social Media