
MÖCHTEN SIE TEIL EINES SCHNELL WACHSENDEN UNTERNEHMENS SEIN?
STEIGEN SIE BEI UNS ALS FRÜHSTÜCKSKOCH (M/W/D) EIN!
Für unser Moxy Hamburg-Altona und Residence Inn Hamburg-Altona suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen aufgeschlossenen Frühstückskoch (m/w/d), der mit Leidenschaft arbeitet, über den Tellerrand hinausschaut und unsere Gäste #atthemoxy liebt!
Unser Konzept verspricht viel Spaß und Abwechslung – wir sind extrem funky und geben unseren Gästen mehr als nur ein Bett zum Schlafen. MOXY ist Emotion. MOXY ist Leidenschaft!
Keine Krawatten, keine steifen Abläufe – du überzeugst mit deinem Auftreten und deiner Persönlichkeit. Du bist ein echter Early Bird und liebst es, unseren Gästen den perfekten Start in den Tag zu bereiten? Dann bist du bei uns genau richtig!
DEINE HAUPTAUFGABEN:
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des Frühstücksbuffets
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich
• Bestellung und Prüfung von Warenlieferungen auf Qualität, Vollständigkeit und Frische
•Dienstplan- und Urlaubsplanung
• Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Vorgaben
• Durchführung von Temperaturkontrollen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team für einen reibungslosen Ablauf
• Kontrolle der Bestände sowie rechtzeitige Bestellung der Frühstückswaren
• Aktiver Beitrag zur Vermeidung von Food Waste
WARUM DIESE ROLLE BEI ODYSSEY?
Der Beitritt zur Odyssey Hotel Group bietet dir die Möglichkeit, dein volles Potenzial zu entfalten. Gemeinsam wachsen wir – und dir stehen Wege in andere Marken oder in unsere Zentrale offen.
● Sonderpreise für Mitarbeiter, Familie & Freunde in über 8.000 Hotels von Marriott International
● Sonderpreise in allen Odyssey Hotels europaweit
● Übernahme des Deutschlandtickets
● 20 % Rabatt auf Speisen & Getränke in teilnehmenden Marriott Hotels
● 5,00 € Frühstück in teilnehmenden Marriott Hotels in Europa
● Zusätzliche Krankenversicherung mit 300 € Budget pro Jahr
● 30 Urlaubstage von Anfang an
● Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 6 Monaten
● Rabatte über die Plattform „Corporate Benefits“
● Wir feiern unsere Erfolge!
ÜBER MOXY HOTELS
Moxy Hotels ist die junge Lifestyle-Marke von Marriott International Moxy wurde entwickelt, um die nächste Generation von Reisenden anzusprechen – mit stylischem Design, aufgeschlossenem Service und moderner Technologie zu einem fairen Preis.
ÜBER ODYSSEY:
Die Odyssey Hotel Group ist einer der ambitioniertesten Hotelbetreiber Europas. Wir arbeiten mit Marriott, IHG und Accor zusammen, um außergewöhnliche Hotels zu entwickeln und einzigartige Gästeerlebnisse zu schaffen.
ODYSSEY KULTUR:
Du wirst Teil eines schnelllebigen, ehrgeizigen und erfolgreichen Teams, das die Branche aufmischt. Wenn du Verantwortung liebst, Leidenschaft für Service mitbringst und ein echter Teamplayer bist, passen wir perfekt zusammen.
Wir sind stolz auf unsere kollaborative Denkweise und darauf, gemeinsam die Extrameile zu gehen.
Positive Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
Du bist ein echter Early Bird – ohne dich kein Frühstück!
Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und selbstständige Arbeitsweise
Erste Erfahrung in der Küche oder im Frühstücksbereich von Vorteil
Teamfähigkeit und Engagement
Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse zur Kommunikation im Team
Bewusstsein für wirtschaftliches Arbeiten und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
INTERESSIERT?
Bitte bewirb dich über diese Stelle – unsere Kolleg:innen aus dem Talent-Team melden sich schnellstmöglich bei dir.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

At Odyssey Hotel Group, we are driven by an unwavering passion for design and storytelling, creating unique experiences that resonate with our guests long after their stay. Every corner of our hotels is meticulously crafted, from the architecture to the smallest detail in décor, all designed to elevate the guest experience. Our work is a blend of artistry, functionality, and comfort, ensuring that every guest feels something truly special—whether they're on a quick business trip, enjoying a family vacation, or indulging in a romantic luxury weekend.
For newly built hotels, we collaborate closely with architects and designers to ensure that every aspect of the project reflects our commitment to artistry, functionality, and comfort. In reconstructed and refurbished properties, we blend modern amenities with the unique charm of the original architecture, breathing new life into buildings and creating spaces that tell a story. Additionally, when taking over existing hotels, whether through full operation or management-only agreements, we bring our signature expertise and professionalism to enhance performance, elevate guest experiences, and ensure seamless transitions.
Our mission is clear: we strive to be the hotel company of preference for our guests, clients, suppliers, and partners. Building trusted relationships is at the heart of everything we do. We pride ourselves on being the brand guardians for innovative, global hospitality names, ensuring that each partnership thrives by consistently delivering exceptional experiences.