Job Description

de l'entreprise

En tant que membre du réseau de franchise COFIGAD, reconnu pour son exigence et son excellence dans l’univers de l’hospitalité, notre établissement s’inscrit pleinement dans une dynamique de performance, portée par un savoir-faire éprouvé et des standards de qualité élevés.

Situé au cœur de Paris 13, l’Ibis Paris Avenue d’Italie bénéficie d’un emplacement privilégié à 100 mètres de la Place d’Italie et de son centre commercial Italie 2, à l’entrée du réputé quartier asiatique parisien.

L’Ibis Avenue d’Italie est un établissement de 111 chambres dont une moitié rénovée en 2022. Les services généraux et la salle petit déjeuner, tous deux rénovés en 2024, offrent un espace contemporain et convivial apprécié par nos clients pour un moment de détente ou de travail.

du poste

Rattaché au Directeur des opérations 3 étoiles, vous incarnerez le rôle d’ambassadeur de la marque et de l’établissement en tant que Directeur général. Grâce à votre leadership, votre sens aigu des relations humaines et votre vision stratégique, vous saurez fédérer une équipe engagée, optimiser la satisfaction client et maximiser la performance opérationnelle. Animé par un fort esprit commercial et une culture du résultat, vous aurez à cœur de dépasser les objectifs fixés et de positionner durablement l’établissement sur son marché.

Qualifications

Votre rôle :

• Piloter les opérations quotidiennes de l’ensemble des départements en veillant à l’efficacité des processus, à la qualité de service et à la satisfaction client.
• Avec le support RM du réseau, définir et piloter la stratégie tarifaire et de distribution,
• Analyser les rapports financiers, gérer les budgets et mettre en œuvre des mesures de contrôle des coûts pour maximiser la rentabilité.
• Développer et entretenir des relations durables avec les parties prenantes clés : clients, partenaires, fournisseurs, institutions et propriétaires.
• Veiller à la conformité de l’établissement avec les réglementations locales et les normes en vigueur.
• Identifier et rechercher de nouvelles opportunités commerciales pour stimuler la croissance de l'entreprise et son fonctionnement à l’année.
• Concevoir et appliquer des politiques et procédures internes afin d’optimiser l’efficacité opérationnelle.
• Gérer les situations sensibles ou de crise avec réactivité, en prenant des décisions stratégiques pour limiter les risques.
• Assurer une veille continue sur les tendances du marché et de l’industrie pour maintenir un positionnement compétitif.
• Piloter et suivre les opérations de travaux Capex prévues chaque année
• S’assurer que les règles et pratiques en termes de sécurité des salariés et clients sont mises en œuvre et respectées.

Informations supplémentaires

• Une première expérience en tant que directeur ou directeur d’exploitation.
• Capacité à diriger, inspirer et mobiliser des équipes de professionnels, tout en favorisant le développement des compétences et l’engagement des collaborateurs à tous les niveaux.
• Vision stratégique affirmée pour renforcer la performance sur le marché, optimiser les résultats commerciaux et entretenir des relations solides avec les propriétaires.
• Excellentes aptitudes relationnelles et communicationnelles, favorisant un climat de travail positif, collaboratif et motivant.
• Compétence avérée dans l’analyse des documents financiers pour guider les décisions stratégiques, piloter la rentabilité et garantir l’excellence opérationnelle.
• Bonne connaissance des outils PMS, RMS, OTA et des indicateurs de performance hôtelière.
• Connaissance affirmée du domaine technique.
• Prise de poste au 01/12/2026.
• Candidature à adresser à Jean-Baptiste Dumon - Jeanbaptistedumon@accor.com