Situé au coeur de Luxeuil-les-Bains, à deux pas du Casino et des Thermes, notre hôtel MERCURE incarne à la fois charme, convivialité et exigence.
Avec ses 2 concepts de restauration (une table traditionnelle et une brasserie conviviale), son bar accueillant et son atmosphère élégante, l'établissement offre une expérience unique à une clientèle aussi bien d'affaires que de loisirs.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) directeur(trice) d'exploitation passionné(e), prêt(e) à faire rayonner l'hôtel et ses équipes.
Directeur d'exploitation (H/F/X)
Votre mission, si vous l'acceptez sera de
* Piloter l'ensemble des opérations quotidiennes de l'hôtel, du restaurant et du bar.
* Animer et fédérer les équipes dans un esprit bienveillant et exigeant.
* Assurer la qualité de l'expérience client, en veillant à chaque détail.
* Développer l'activité commerciale en lien avec la richesse locale (Thermes, Casino, Tourisme).
* Etre garant des standards Mercure tout en cultivant l'authenticité de l'établissement.
Ce que nous attendons *
* Une expérience confirmée en direction d'hôtel et/ou restauration.
* Un vrai sens du leadership, de la proximité et de l'écoute.
* Le goût du terrain et l'envie de créer une ambiance de travail positive.
* Une vision commerciale et opérationnelle pour développer l'activité.
Ce que nous offrons *
* L'opportunité de diriger un hôtel au cadre unique et apaisant, au coeur d'une Région pleine de charme.
* Une équipe engagée et motivée à vos côtés.
* Un groupe qui valorise l'humain, la passion et la créativité.
* Un emploi à Temps plein - statut Cadre
Envoyer votre candidature (CV accompagné + lettre de motivation) par e-mail à : christiancuney@orange.fr
Expérience réussie dans l'hôtellerie et la restauration - Niveau Licence / Master
Langues parlées : Français, Anglais, ...
We are Accor
We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.
We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.
Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.
