Accor

FR - Cuisinier (H/F/X) en extra

Accor  •  Paris, FR (Onsite)  •  25 days ago
Apply
AI can make mistakes so check important info. Chat history is never stored.

Job Description

de l'entreprise

Le Mercure Paris Vaugirard Porte de Versailles est un hôtel 4 étoiles idéalement situé dans le 15e arrondissement de Paris, face à l’entrée principale du Parc des Expositions Porte de Versailles. L’établissement offre une décoration typiquement parisienne, avec une vue imprenable sur le Parc des Expositions. Il dispose de 91 chambres spacieuses et climatisées, dont 7 suites, ainsi que de 9 salles de réunion modulables totalisant 420 m², pouvant accueillir jusqu’à 220 personnes.

du poste

Vous serez sous la supervision de notre chef de cuisine et notre responsable restauration.

Techniques métier :

  • Assurer l'exécution des plats, recettes dans le respect des délais impartis
  • Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets
  • Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
  • Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable

Communication / implication transverse

  • Avoir un esprit d'équipe
  • Communiquer avec ses responsables et son équipe

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

  • Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité

Qualifications

  • Créativité et passion pour la cuisine et le service client
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
  • Excellente communication et esprit d’équipe
  • Excellentes compétences organisationnelles, rigueur dans les tâches confiées et méthode
  • CAP cuisine

Informations supplémentaires

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise
  • Indemnités compensatrices de nourriture

Type d'emploi :

  • Extra
  • Travail en journée/soirée/weekends
  • En présentiel

Pour postuler, vous pouvez envoyer vos CV à l'adresse suivante : h1131-gl@accor.com

Accor

About Accor

We are Accor

We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.

We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.

Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Issy-les-Moulineaux, FR
Year Founded
Unknown
Website
accor.com
Social Media