Zur Unterstützung unseres stark wachsenden Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Vollzeit; zunächst befristet für 1 Jahr
Die Vergütung erfolgt nach den Bestimmungen des NGG
eine/n
Du hast eine positive Lebenseinstellung und gehst mit Passion, Herzblut sowie einer extragroßen Portion Spaß an die Dinge heran?
Dann bist DU bei uns genau richtig!
Sei Teil eines bunt gemischten Teams, das offen und authentisch ist.
Unser Anspruch ist, unseren Gästen eine qualitativ hochwertige Küche mit Inspiration und Kreativität zu präsentieren.
Strategische Steuerung der Lagerprozesse
Sicherstellung der täglichen Abläufe im Lager
Personalverantwortung für 5 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Aktives Schnittstellenmanagement zu prozessnahen Bereichen
Weiterentwicklung bestehender und Einführung neuer Lagerprozesse
Bereitstellung der Produkte für das Tagesgeschäft
Warenannahme, Kontrolle der Bestellungen und abschließende Buchungen in MBS5 / Matilda nach HACCP
Auftrags-, Nachschub- und Inventurbuchungen
Bestandsführung und Buchungen im Warenwirtschaftssystem
Abgeschlossene Ausbildung Fachkraft zur Lagerlogistik, Hotelkaufmann/-frau oder Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Großküchenerfahrung von Vorteil
EDV-Kenntnisse in MBS5 / Matilda von Vorteil
Belehrung Infektionsschutzgesetz § 43
Produktkenntnisse im Lebensmittelbereich
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Körperliche Belastbarkeit
Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten
Ausgeprägte Servicebereitschaft und Dienstleistungsorientierung
Bereichsübergreifendes Denken und Bereitschaft zur interdisziplinären Zusammenarbeit
Eigenständiges, strukturiertes und zuverlässiges Arbeiten
Menschen mit Behinderungen sind uns willkommen und werden bei gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann richte deine aussagekräftige und vollständige Bewerbung bitte als komprimierte PDF-Datei per E-Mail an UKC-Bewerbung@uk-koeln.de oder auf dem Postweg an:
Birgit Kaub
+49 221 478-87268
Uniklinik Köln Catering GmbH,
Gleueler Str. 80
50931 Köln
Job-ID: wiy921pl
Bewerbungsfrist: keine Frist
Arbeiten an der Uniklinik Köln und der Medizinischen Fakultät heißt die Zukunft mitzugestalten – die Zukunft der Medizin, der Patientinnen und Patienten und natürlich Ihre eigene Zukunft. Sie profitieren von über 60 Kliniken und Instituten sowie zahlreichen weiteren Abteilungen und Einrichtungen.
Die UK Catering GmbH ist ein hundertprozentiges Tochterunternehmen der Uniklinik Köln und hat knapp 150 Beschäftigte.
Im Rahmen des Cook & Chill Verfahrens werden täglich 1.700 Patienten/innen der Uniklinik Köln mit einem abwechslungsreichen Speiseplan und zahlreichen Wahlmöglichkeiten versorgt

Working with Cologne University Hospital means developing the future – the future of medicine, the future welfare of patients and the future of your career.
Our 1.500-bed-hospital is obliged to provide maximal medical care. We are passionate about a scientific-oriented innovative medicine.
Our constant economic growth is one aspect of our operations but we strongly focus on our social responsibility in medical research, education and healthcare as well. Cologne University Hospital provides not only top of the range medical care but is also one of Cologne's biggest employers. We are facing our social responsibility every single day. With 59 clinics and institutes and more than 10.000 employees we are among the top university hospitals in Germany.