Job Description

Informationen zur Stelle:

Stellenumfang: Teilzeit (25 Stunden)
Vertragsart: Befristet mit Option auf Übernahme
Beginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Stellen-ID: 36489
Eingruppierung: Caritas AVR Anlage 02, 08 bis 08 – zum AVR Rechner
Arbeitsort: Caritas Café Ratatouille, Münchener Straße 52, 84453 Mühldorf

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Wir sind...

das Caritas Café Ratatouille gut zu erreichen vom Bahnhof Mühldorf. Wir bieten unseren Gästen ein nachhaltiges und regionales Angebot an Speisen und Getränken. In unserem Café ermöglichen wir Menschen, die sich in schwierigen sozialen Lebenslagen befinden, die Abläufe in der Küche und im Service in der täglichen Arbeit kennenzulernen. Im Rahmen unseres Projekts: Beschäftigung, Integration, Qualifizierung - werden unser/-e Klienten/-innen von unseren interdisziplinären Kolleg/-innen arbeitspraktisch und pädagogisch begleitet.

Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.caritas-cafe-ratatouille.de/de

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Sie sind verantwortlich für...

• die tägliche Zubereitung von Frühstück, kleinen Mittagsgerichten, Zwischenmahlzeiten und Kuchenangeboten entsprechend der Tages-, Wochen- und Saisonkarte oder der Cateringaufträge
• die Festlegung und Durchführung ressourcenorientierter Abläufe in der Küche
• den qualitäts- und preisbewussten Einsatz aller Lebensmittel nach Budgetvorgaben
• die regionale, nachhaltige und saisonal orientierte Speiseplangestaltung
• die Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen
• die Einhaltung und Kontrolle von Hygiene und Sauberkeit
• die Umsetzung und Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und der Konzeptionen des Geschäftsbereiches
• die kollegiale Zusammenarbeit und die Kooperationsbereitschaft im multiprofessionellen Team

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Wir freuen uns auf Sie, weil Sie...

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/m Hauswirtschafter/-in, Koch/Köchin, Beikoch/-köchin oder Vergleichbares nachweisen können
• vorzugsweise über Erfahrung im Gastro-, Café-, oder Bistrobereich verfügen
• Sensibilität und Engagement für die Bedürfnisse der Teilnehmenden im Beschäftigungsprojekten zeigen
• einen hohen Anspruch an Qualität und Wirtschaftlichkeit umsetzen wollen
• bereit sind, mit branchenüblichen EDV-Anwendungen zu arbeiten
• sich mit den Zielen und Werten der Caritas identifizieren und die Bereitschaft zeigen, diese im Berufsalltag zu praktizieren und zu leben

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Bei uns erwartet Sie...

• eine Tätigkeit ohne Schichtdienst, mit geregelten Arbeitszeiten i.d.R. Montag – Freitag 10:00 – 14:00 Uhr, in Ausnahmefällen auch abends oder am Samstag.
• ein Team, das sich gegenseitig auf Augenhöhe begegnet und Raum für eigene Entscheidungen lässt mit flacher Hierarchie und Du-Kultur
• eine attraktive AVR-Vergütung mit Jahressonderzahlungen (angelehnt an den TVöD) mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen wie arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung, Jobticket, Zuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen
• 30 Tage Jahresurlaub (bei einer 5-Tage-Woche) und ein zusätzlicher freier AVR-Tag /Jahr
• zusätzlich 2 arbeitgeberfinanzierte dienstfreie Tage am 24.12. und 31.12.
• die Freistellung von der Tätigkeit in der Einrichtung zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung für bis zu 5 Tagen für Fortbildungen/Zusatzqualifikationen und bis zu 3 Tagen zur Besinnung unter anderem durch unser verbandseigenes Institut für Bildung und Entwicklung
• ein breites Angebot an Vergünstigungen bei Benefits.me
• eine verantwortungsvolle Aufgabe, bei der sich Familie und Beruf gut miteinander vereinbaren lassen
• viel Raum für Kreativität, Gestaltung und Mitbestimmung
• weitere Arbeitgeber-Leistungen und Benefits, die Sie hier finden

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Sie möchten uns kennenlernen? Wir freuen uns!

Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt behandelt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Sie aufgrund der geltenden Datenschutzgrundverordnung bitten, sich online über unser Bewerbungssystem zu bewerben.

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Kontakt:

Bei Fragen wenden Sie sich gerne an Patricia Sirl:

Caritasverband der Erzdiözese München und Freising e.V.

Patricia Sirl
Patricia.Sirl@caritasmuenchen.org

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