Le NOVOTEL PARIS CENTRE BERCY **** , 179 chambres, 10 salles de séminaires, idéalement situé au pied de L'Arena Bercy et de la station de Métro Bercy des lignes 6 et 14, accueille une clientèle variée composée de voyageurs d’affaires, séminaires et familles.
Afin de renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un candidat en contrat d'extra pour les ouvertures du petit-déjeuner deux fois par semaine. Vos horaires de 4h30 à 12h, 2 fois par semaine.
Assurer la préparation, la mise en place et le bon déroulement du service petit-déjeuner afin d'offrir aux clients un accueil chaleureux et une expérience de qualité dès le début de leur journée.
-Assurer l'ouverture de l'espace petit-déjeuner selon les procédures de l'hôtel.
-Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
-Contrôler les stocks nécessaires au service et signaler les besoins de réapprovisionnement.
-Garantir un buffet attractif, complet et conforme aux standards de l'hôtel.
-Capacité à travailler tôt le matin et à gérer les périodes d'affluence.
-Ponctualité, autonomie et rigueur.
-Vérifier la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
-Mettre en place la salle et veiller à sa propreté avant l'arrivée des clients.
We are Accor
We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.
We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.
Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.
