Job Description

• Receber e conferir mercadorias de acordo com os pedidos e as notas fiscais.
• Organizar e armazenar alimentos, bebidas, materiais de limpeza e outros insumos nos locais apropriados.
• Verificar prazos de validade, condições das embalagens e qualidade dos produtos recebidos.
• Realizar o controle de entrada e saída de mercadorias.
• Auxiliar na realização de inventários e contagens periódicas do estoque.
• Identificar e comunicar divergências, avarias, perdas ou falta de produtos.
• Manter o estoque limpo, organizado e devidamente identificado.
• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e armazenamento de alimentos.
• Apoiar a equipe de compras e a cozinha no abastecimento dos insumos necessários à operação.
• Seguir o sistema PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai), evitando desperdícios e perdas de produtos.

Requisitos

• Ensino médio completo ou cursando.
• Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade.
• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Disposição para atividades operacionais e movimentação de mercadorias.
• Conhecimentos básicos de informática serão considerados um diferencial.
• Experiência anterior em estoque ou restaurante será considerada um diferencial, mas não é obrigatória.