Job Description

Ubicación física: Fab. Queretaro

Propósito de la posición:

Implementar proyectos a traves de I2L innovación, renovación, industrialización y ahorros de media y alta complejidad , administrando los recursos técnicos y financieros siguiendo el modelo operacional NCE, con el fin de satisfacer las necesidades del consumidor, el negocio y el mercado.

Soportar tecnica y proactivamente con la fábrica y el negocio en la ejecución de proyectos e iniciativas participacion en proyectos que incluyan CAPEX y bajo las políticas y procedimientos de Nestlé y la red de Investigación y Desarrollo de Nestlé (R&D-research&development Centers y PTCs (Product Technology Center) para soportar el performnce de la fábrica y el crecimiento del negocio.

Experiencia / conocimiento requerido:

• Licenciatura terminada en Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica o afines
• Nivel Avanzado de Inglés, contactaran con mercados de habla inglesa.
• Experiencia en desarrollo de materiales de empaque, principalmente laminados, corrugados y plástico rígido.
• Gestión y liderazgo en proyectos de empaques.

Principales responsabilidades:

1. Aplicar Expertise Técnico
   • Innovar y desarrollar nuevos productos alineados con el proceso de I2L para fomentar el crecimiento del negocio.
   • Mejorar el desempeño de la fábrica y la calidad del producto mediante diseño y soporte técnico, conforme a las políticas de Nestlé.
   • Desarrollar prototipos en plantas piloto o industriales, asegurando que los nuevos proyectos no afecten la eficiencia.
2. Desarrollar Conocimiento Técnico
   • Replicar el expertise técnico en grupos de aplicación y fábricas.
   • Aplicar la Ciencia de Alimentos en la gestión de ingredientes y procesos, cumpliendo con la seguridad alimentaria.
   • Brindar coaching al equipo multidisciplinario en proyectos de innovación.
   • Ser reconocido como experto en procesos de embalajes y productos.
   • Proponer alternativas de reformulación y soluciones técnicas para mejorar el rendimiento de la fábrica.
3. Administración de Proyectos
   • Gestionar actividades técnicas de proyectos de innovación a nivel de mercado, asegurando la entrega oportuna de resultados.
   • Asegurar la correcta ejecución de actividades técnicas en la industrialización de proyectos.
4. Contribuir a la Excelencia Operacional
   • Proponer y gestionar proyectos de ahorro para mejorar el rendimiento de la fábrica.
   • Aplicar procesos de mejora continua en la fabricación para reducir problemas operativos.
   • Asegurar la aplicación de principios de seguridad, salud y medio ambiente durante ensayos y producciones.
5. Conocimiento de Peligros y Riesgos
   • Identificar peligros y riesgos en áreas de trabajo, aplicando normas de seguridad para prevenir accidentes.
6. Cumplimiento Normativo
   • Asegurar el cumplimiento del Código Internacional de la OMS sobre la Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna y las políticas de Nestlé.