Accor

ES - Ayudante de cocina

Accor  •  Santiago, CL (Onsite)  •  4 months ago
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Job Description

Descripción de la empresa

Únete a un hotel miembro de la red Accor, cuyo grupo reúne más de 45 marcas, 5500 hoteles, 10 000 restaurantes y destinos de estilo de vida. Aquí, creemos en ti y en lo que aportas. Hay muchas oportunidades de desarrollo y progreso. Cada gesto, cada sonrisa, cada acción, contribuye a crear un impacto positivo y memorable para nuestros clientes, nuestros compañeros y también para nuestro planeta. Juntos, encarnamos la visión de la hospitalidad responsable.

Aprovecha la oportunidad de convertirte en un Heartist® y deja que tu corazón te guíe en este mundo donde la vida late más rápido.

Descripción del empleo

Estamos buscando un Asistente de Cocina eficiente y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo culinario en Santiago, Chile. Como Ayudante de Cocina, desempeñará un papel crucial en el apoyo a nuestras operaciones de cocina y garantizará procesos de preparación de alimentos sin problemas.

  • Ayudar a los chefs y cocineros con las tareas de preparación de alimentos, incluyendo lavar, pelar y picar los ingredientes.
  • Mantener un entorno de cocina limpio y organizado, respetando las normas de seguridad e higiene alimentaria
  • Maneje y limpie el equipo de cocina, como lavavajillas, batidoras y procesadores de alimentos
  • Colabore con el personal de cocina para garantizar la preparación y el servicio oportunos de las comidas
  • Ayudar en el emplatado y la presentación de los platos según las indicaciones del equipo culinario
  • Seguir recetas e instrucciones de cocina con precisión
  • Realizar tareas básicas de cocina bajo la supervisión de personal experimentado
  • Colaborar en preparaacion de productos de pastelería
  • Contribuir a crear un ambiente de cocina positivo y orientado al trabajo en equipo

Requisitos

  • Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y operaciones de cocina
  • Familiaridad con el equipo y las herramientas de cocina
  • Conocimientos sólidos de las prácticas de seguridad e higiene alimentaria
  • Certificado de manipulador de alimentos preferible pero no obligatorio
  • Se valorará la experiencia previa en cocina, pero estamos dispuestos a formar al candidato adecuado
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y orientado al trabajo en equipo
  • Atención al detalle y compromiso con la calidad
  • Flexibilidad horaria
Accor

About Accor

We are Accor

We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world.

We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts.

Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
10,000+ employees
Headquarters
Issy-les-Moulineaux, FR
Year Founded
Unknown
Website
accor.com
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