Job Description

Localização Alcobaça

Empresa: Serlima Target – Grupo Serlima

Área: Qualidade / Indústria Alimentar

Função: Engenheiro/a Alimentar (M/F)

Local de trabalho: Presencial

Descrição da função

Inserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de negócio especializada em soluções de Trabalho Temporário e Cedências Diretas, funcionando como suporte às operações e às restantes empresas do Grupo.

Sob o lema Facultamos o profissional certo!, encontramo-nos a recrutar Engenheiro Alimentar (M/F) para empresa cliente na zona de Leiria.

Principais Responsabilidades

Garantir o controlo de qualidade e segurança alimentar em todos os processos de produção;

Apoiar no desenvolvimento e melhoria de produtos alimentares;

Elaborar e implementar procedimentos, normas e planos de segurança alimentar (HACCP, ISO, BPF, entre outros);

Monitorizar e analisar parâmetros de produção, matérias-primas e produtos acabados;

Colaborar com equipas de produção, manutenção e logística para otimização de processos;

Garantir o cumprimento das normas legais e regulamentos em vigor;

Elaborar relatórios técnicos e documentação de qualidade.

Requisitos

Licenciatura em Engenharia Alimentar ou áreas relacionadas;

Experiência prévia em ambiente industrial alimentar (preferencial);

Conhecimentos de HACCP, BPF e normas de qualidade alimentar;

Espírito de equipa, sentido de responsabilidade e proatividade;

Capacidade de análise, organização e planeamento;

Disponibilidade imediata;

Carta de condução (preferencial).

Oferta

Integração numa empresa sólida e em crescimento;

Formação contínua e acompanhamento inicial;

Condições compatíveis com a função e experiência demonstrada;

Possibilidade de progressão na carreira.

Candidatura

Os candidatos interessados deverão enviar o CV atualizado para:

target.recrutamento.leiria@serlima.pt