Job Description

de l'entreprise

Situé au cœur de La Défense, Le NEST Paris La Défense MGallery Collection est un hôtel 5 étoiles au design contemporain, mêlant élégance, art et innovation. L’établissement compte 151 chambres, pensées comme de véritables cocons urbains, offrant confort et sérénité dans un cadre chaleureux et intimiste.

L’hôtel dispose de 4 salons séminaires modulables Ces espaces allient modernité, fonctionnalité et atmosphère confidentielle, offrant un cadre idéal pour allier travail et convivialité.

Notre restaurant Ô Mazette, propose une cuisine bistronomique, centrée sur le produit et les saisons. Véritable lieu de vie de l’hôtel, il incarne l’esprit de convivialité et de raffinement propre au NEST.

Une équipe dynamique, engagée et passionnée accueille les clients avec professionnalisme, contribuant chaque jour à offrir une expérience de qualité, fondée sur l’excellence du service et l’esprit d’équipe.

du poste

Sous la responsabilité du Responsable de Restauration, les missions principales sont :

• La mise en place des espaces petit-déjeuner, co-working et salons et au bon déroulé des services

• L’accueil et le service des clients avec professionnalisme et bonne humeur

• Le débarrassage et l’entretien des espaces et équipements

• L’application des règles d’hygiène et de sécurité

• L’atteinte en équipe des objectifs qualitatifs et économiques du service et de l’Etablissement

Qualifications

• Une première expérience en restauration

• Tu maîtrises les bases de l’anglais, tu sais répondre et prendre des commandes

• Du dynamisme, le sens du service et un vrai esprit d’équipe

• Un excellent relationnel et une présentation soignée
• A l’aise au téléphone pour prendre les commandes Room Services

• Connaissance de Micros Symphoni pour le PMS et Opéra (serait un +)

• De la flexibilité (semaine, week-ends et jours fériés en roulement)

Informations supplémentaires

Vos avantages :

• Contrat CDI à temps complet à pourvoir immédiatement
• Indemnités nourriture mensuelles
• Remboursement transport à hauteur de 50%,
• Cafétéria avec RoboServ, et distributeur de boissons chaudes,
• Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%,
• Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages,
• Epargne salariale,
• Intéressement collectif,
• Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires.

Merci de transmettre votre candidature à carine.szymanski@accor.com

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