Notre entreprise :
Depuis 1970, La Fraiseraie écrit une belle histoire de fruits et de passion ! 🌱 Basée sur des valeurs familiales et locales, nous cultivons et transformons nos fraises pour offrir à nos clients des produits d’exception :
• Deux sites de culture dédiés aux fraises 🍓 ;
• Un atelier de transformation pour nos confitures, glaces et pâtisseries 🍨 ;
• 13 boutiques pour distribuer nos délices 🛍️ ;
• 20 métiers variés, accessibles à toutes les qualifications 🌟.
Avec un savoir-faire artisanal et une authenticité inégalée, nous mettons tout notre cœur à valoriser le fruit et les relations humaines. ❤️
📍 Lieu : Au sein de notre atelier de production et transformation à Pornic, rue de Strasbourg.
Dans le cadre du remplacement d’un salarié, nous recherchons un(e) Employé(e )de Production Agroalimentaire pour intégrer durablement notre équipe de transformation.
La période : Dès que possible
Vos missions principales :
• Assurer la fabrication artisanale des confitures, gelées, coulis et pâtes de fruits ;
• Assurer la fabrication des produits glacés (sorbets, crèmes glacées et desserts)
• Élaborer et ajuster les recettes dans le respect de notre savoir-faire ;
• Gérer les matières premières (fruits, sucre, ingrédients) ;
• Garantir la qualité gustative et visuelle des produits ;
• Réaliser le conditionnement des produits (mise en pots, fermeture, étiquetage) ;
• Encadrer ponctuellement des saisonniers ;
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;
• Participer à l’innovation et au développement de nouvelles recettes.
Pourquoi choisir La Fraiseraie ?
🌟 Une entreprise à taille humaine avec des valeurs fortes ;
🍓 Des produits authentiques et reconnus ;
👨🍳 Un poste clé avec autonomie et responsabilités ;
🚀 Un environnement stimulant où votre savoir-faire est valorisé.
Ce que nous offrons :
✔️ CDI à temps plein ;
✔️ Rémunération selon profil et expérience ;
✔️ 13ᵉ mois versé après un an d’ancienneté ;
✔️ Horaires de travail flexibles :
• 06h–11h et 12h–14h30 du lundi au jeudi ;
• 06h–11h le vendredi ;
✔️ Modulation du temps de travail (valorisation de chaque minute travaillée et acquisition de repos compensateur) ;
✔️ Prise en charge de 50% de la mutuelle ;
✔️ Réduction de 25% sur vos achats en boutique ;
✔️ Possibilités d’évolution et implication dans les développements produits.
🔎 Vous justifiez d’ une expérience préalable dans le secteur agroalimentaire ;
• Autonomie, rigueur et esprit d’équipe ;
• Une formation en agroalimentaire, pâtisserie, glace ou confiserie est un plus.
💌 Envie de rejoindre une aventure gourmande et humaine ? Postulez dès maintenant et mettez votre savoir-faire au service du fruit !
Réf: 4196bd61-438e-4eae-9bda-9ebfda26e36c

Fondée en 1970 à Pornic (Loire-Atlantique), La Fraiseraie est l'une des entreprises pionnières du circuit court. Fort d'un ADN producteur, elle a su développer une chaîne de valeur allant de la "fourche à la fourchette". Militante du bien-manger et attachée à produire ses gourmandises sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels.