Job Description

Employé Polyvalent / F&B Staff (f/h/d)

MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean

Temps partiel

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée', telle est votre devise? Faire passer à vos visiteurs un EGG-cellent moment est votre tasse de thé? Postulez au MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint - Jean pour un poste de personnel de service (f/m/d)

MEININGER Hotels. La redéfinition de l'hospitalité hybride. Où les conforts d'un hôtel rencontrent les installations spéciales d'une auberge.

Nous gérons plus de 35 hôtels dans les meilleures villes d'Europe - et nous continuons à grandir!

VOTRE MISSION

• Vous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffet
• Tout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et varié
• Vous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissons
• Vous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposés
• En tant qu’hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clients
• Vous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la société
• Vous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformes
• Vous informez les clients des offres spéciales en cours
• Vous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)

VOTRE PROFIL

• Vous aimez interagir avec les clients
• Vous avez l’esprit d’équipe et valorisez l’entraide entre collègues
• Vous travaillez d’une manière efficace et structurée
• Vous avez idéalement une expérience en restauration
• Vous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stress
• Vous parlez français et avez des notions d’anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantage

POURQUOI MEININGER

• Offre salariale competitive + indemnisation repas et transportation
• 2 jours de congé supplémentaires payés pour contribuer à rendre ce monde meilleur (Programme de Volontariat d'Entreprise et VTO)
• MEININGER Staff Nights Programme & réductions pour les amis et la famille
• Jours de congés additionnels par années d’ancienneté (maximum 5 jours)
• Organisation d’évènements pour nos employés et activités d’équipe : M-Days, fête de Noël, team building
• Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion

VOTRE CANDIDATURE

Merci de nous envoyer votre resumé. Nous accueillons les candidats de différentes origines, cultures, préférences de vie et expériences à postuler. Nous croyons qu'un lieu de travail diversifié et inclusif favorise la créativité, l'innovation et la productivité.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

STEP IN & EXPLORE notre hôtel: MEININGER HOTEL Bordeaux Gare Saint-Jean

Contact: Manon Mimard (Assistant Hotel Manager)

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