Job Description

En selvstændig rolle med frihed og indflydelse.

Hos Coor søger vi en køkkenchef til en mindre enkeltmandskantine hos Slagelse Politi. Her får du en selvstændig rolle med ansvar for den daglige drift af kantinen og mulighed for at sætte dit eget præg på både menu, indkøb og planlægning.

Du bliver en del af FOOD by Coor, hvor vi brænder for gode måltider, høj kvalitet og bæredygtige løsninger. Selvom du står alene i det daglige køkkenarbejde, bliver du en del af et stærkt fagligt fællesskab med sparring og støtte fra dine kolleger i organisationen.

Du kan se dig selv i et lønniveau på omkring kr. 32.000 pr. mdr.

Stillingen passer godt til dig, der trives med frihed under ansvar og motiveres af at skabe gode madoplevelser for gæsterne hver dag. Du tager naturligt ejerskab for opgaverne og ser muligheder for at udvikle kantinen og skabe en attraktiv spiseoplevelse for medarbejderne hos kunden.

Hos FOOD by Coor er faglig stolthed en vigtig del af vores kultur. Vi laver mad fra bunden, arbejder med sæsonens råvarer og har fokus på kvalitet, bæredygtighed og god service i alt, hvad vi gør.

Arbejdssted og arbejdstider:

• Sted: Antvorskov Allé 139c, 42 Slagelse
• Antal timer: 37 timer om ugen
• Arbejdstid: 6.30 - 14.30 fredag til kl. 14.00

Dine primære opgaver:

• Overordnet ansvar for køkkenet
• Indkøb og menuplanlægning
• Budgetansvar for driften af kantinen og fakturering
• Tilberedning af kolde og varme retter
• Bage brød til morgenmad og frokost
• Renhold af køkken
• Mødeforplejning/arrangementer

Din profil:

• Erfaring som souschef eller køkkenchef, evt. kok med længere erfaring
• Du kan arbejde med PC og tablets på brugerniveau

VIGTIGT AT VIDE: For at blive ansat skal du kunne PET-godkendes. Det betyder, at Politiets Efterretningstjeneste foretager en sikkerhedsundersøgelse, der bl.a. vurderer, om du kan arbejde i miljøer, hvor sikkerhed er afgørende. Dette kræver blandt andet, at du har boet i Danmark i mindst 7 år. Coor får ikke adgang til oplysningerne, men den er nødvendigt for at sikre vores kunders sikkerhed. Alle over 18 år som har adresse på husstanden, vil også blive tjekket.

Personlige egenskaber:

• Serviceminded og positiv
• Proaktiv og løsningsorienteret
• Gode samarbejdsevner og mødestabil

Kom og arbejd hos os

Vi modtager ikke ansøgninger på mail og opfordrer dig til at undlade foto på dit ansøgning/CV, da vi foretrækker en upartisk rekrutteringsproces.