Job Description

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Bereich Patientenverpflegung eine:

Diätassistenz (w/m/d)

UK Catering GmbH
Vollzeit
zunächst befristet für 1 Jahr
Vergütung erfolgt nach NGG
Vollzeit
zunächst befristet für 1 Jahr
Vergütung erfolgt nach NGG

Deine Aufgaben – darauf kannst Du Dich freuen

• Planung, Berechnung und Umsetzung von Diäten und Sonderkostformen in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Überwachung der exakten Deklaration und Umsetzung
• Überwachung der Richtlinien des Nährstoffgehaltes nach DGE und Diätverordnung
• Umgang mit EDV-gestütztem Menüauswahlsystem (Sanalogic)
• Umgang mit diversen Nährwertberechnungssystemen
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach HACCP-Richtlinien

Dein Profil – damit überzeugst Du uns

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur/zum staatlich anerkannten Diätassistentin / Diätassistenten
• Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten

Unser Angebot – das darfst Du von uns erwarten

• Zukunftssicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz im Unternehmen
• Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche
• EDV gesteuerte Arbeitszeiterfassung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Kostenlose Mahlzeiten
• Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten Intern und Extern
• Attraktive Mitarbeiterrabatte und –angebote
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
• Ein dynamisches, positives und wertschätzendes Umfeld mit anspruchsvollen und interessanten Aufgaben

Du hast eine positive Lebenseinstellung und gehst mit Passion, Herzblut sowie einer extragroßen Portion Spaß an die Dinge heran?

Dann bist DU bei uns genau richtig!

Sei Teil eines bunt gemischten Teams, das offen und authentisch ist.

Unser Anspruch ist, unseren Gästen eine qualitativ hochwertige Küche mit Inspiration und Kreativität zu präsentieren.

Deine Zukunft im Detail

Arbeiten an der Uniklinik Köln und der Medizinischen Fakultät heißt die Zukunft mitzugestalten – die Zukunft der Medizin, der Patientinnen und Patienten und natürlich deine eigene Zukunft. Du profitierst von über 60 Kliniken und Instituten sowie zahlreichen weiteren Abteilungen und Einrichtungen.

Die UK Catering GmbH ist ein hundertprozentiges Tochterunternehmen der Uniklinik Köln und hat knapp 150 Beschäftigte.

Im Rahmen des Cook & Chill Verfahrens werden täglich 1.500 Patienteninnen und Patienten der Uniklinik Köln mit einem abwechslungsreichen Speiseplan und zahlreichen Wahlmöglichkeiten versorgt.

Menschen mit Behinderungen sind uns willkommen und werden bei gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt.

Kontakt

Birgit Kaub
Tel: +49 221 478-87268

Universitätsklinikum Köln Catering GmbH
Gleueler Str. 80
50931 Köln

Bewerbungsfrist: keine Frist

Job-ID: a3k7fmqy

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf Sie kennenzulernen!