University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH)

Diätassistenz (m/w/d)

University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH)  •  Schleswig, DE / Kiel, DE (Onsite)  •  2 months ago
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Job Description

Das bieten wir:

  • Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem krisensicheren Unternehmen
  • Die Vergütung erfolgt entsprechend der Entgeltgruppe TV-L E7, sowie Zuschläge z.B. für Überstunden, Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Eine wöchentliche Arbeitszeit von 40 Stunden, eine Teilzeitbeschäftigung ist im Rahmen bestimmter Arbeitsmodelle möglich
  • 29 Urlaubstage - ab dem dritten Jahr Betriebszugehörigkeit 30 Urlaubstage
  • Ein Plus für Mitarbeitende und Klima: Jobticket der NAH.SH mit höchster Rabattstufe

Das erwartet Sie:

  • Produktion bzw. Zubereitung von Sonderdiäten nach ärztlicher Verordnung
  • Alle in der Milchküche anfallenden Tätigkeiten, wie etwa das Anrühren von Säuglingsnahrung nach vorgegebenem Diätplan, sowie das Ausgeben von Säuglingsnahrung
  • Diätberatung und die Erstellung von Nährwertberechnungen für einzelne Speisen
  • Kontrolle der Umsetzung der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die Pflege der Gerätschaften, die Vorratshaltung und das Bestellwesen im Arbeitsbereich
  • Die Pflege, Bearbeitung und Auswertung des Menüerfassungssystems

Das bringen Sie mit:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum staatlich geprüften Diätassistenten / zur staatlich geprüften Diätassistentin
  • Gute Kenntnisse in den einschlägigen Hygienevorschriften/HACCP-Richtlinien
  • Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen, insbesondere MS Office
  • Dienstleistungs- und Kundenorientierung sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 06.04.2026 unter Angabe der Ausschreibungsnummer 28326

University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH)

About University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH)

The University Hospital Schleswig-Holstein (UKSH) with its locations in Kiel and Lübeck is one of the largest medical care centers in Europe. It serves to warrant maximum medical care in the northernmost federal state and guarantees medical-technical care at the highest level, especially for patients who require highly differentiated diagnosis and therapy. The unique feature of university medicine is the interaction of health care, research and teaching with the result that scientific findings flow directly into the health system. The UKSH maintains the entire spectrum of medicine and multidisciplinary centers, cares for patients with rare diseases and extreme medical costs, operates university outpatient clinics and provides emergency care. The UKSH is the only maximum provider in Schleswig-Holstein. With 16,000 employees in over 85 clinics and institutes, UKSH is the largest employer and training provider in Schleswig-Holstein. Strategic personnel development, corporate health management and the certified compatibility of work and family life are integral parts of the corporate culture.

Imprint:

https://www.uksh.de/Impressum.html

Data protection:

https://www.uksh.de/privacy.html#socialmedia

Industry
Healthcare & Social Services
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
, DE
Year Founded
2003
Website
uksh.de
Social Media