FIVE GUYS FRANCE

Directeur de restaurant H/F

FIVE GUYS FRANCE  •  Paris, FR (Onsite)  •  4 months ago
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Job Description

Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».

Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client.

Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également la mobilité interne.

Quelques-unes de tes missions :

  • Piloter votre restaurant en veillant au bon fonctionnement quotidien de celui-ci.
  • Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis)
  • Etre garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits Five Guys
  • Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant
  • Etre un véritable business partner pour ton équipe (développement des performances et des compétences individuelles)
  • Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits)
  • Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main d’œuvre, trésorerie, rapports financiers)
  • Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire)
  • Assurer la maintenance des équipements, des installations et de locaux

Qui es-tu ? :

  • Une personne ayant au minimum 1 an d’expérience sur un poste similaire.
  • Enthousiaste, intègre, homme/femme de terrain, tu es doté(e) d’un véritable leadership et d’une bonne communication orale.

Rejoindre Five Guys c’est :

  • Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples,
  • Etre reconnu(e) et valorisé(e),
  • Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante.

Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

Rémunération : 46 000 € brut annuel

FIVE GUYS FRANCE

About FIVE GUYS FRANCE

Five Guys, est avant tout une entreprise familiale. Créée en 1986 par la Famille Murrell. Five Guys, depuis 30 ans, s’attache à proposer les meilleurs Burgers possibles. Nos Burgers sont composés uniquement de produits frais et de qualité. Nous sommes des vrais passionnés de Burgers et des frites parfaites. Nos frites sont lavées et coupées dans nos restaurants, chaque jour. Nous offrons à nos clients la possibilité de personnaliser leurs burgers à travers les 15 ingrédients disponibles.

Tous nos clients sont accueillis, dans une ambiance unique, par des équipes qui ont fait du service client leur passion!

Chez Five Guys nous aimons les choses simples, pas de concept ni de recettes compliquées mais nous avons concentré notre savoir-faire depuis 30 ans sur les mêmes produits afin de garantir une qualité parfaite et constante.

Industry
Food & Beverage
Company Size
201-500 employees
Headquarters
Paris, FR
Year Founded
1986
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