The Living Circle

Demi Chef de Partie Restaurant Buech 80-100% (all genders)

The Living Circle  •  Zürich, CH (Onsite)  •  4 days ago
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Job Description

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.

BENEFITS

🚉ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
🛍Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
🎁Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
🤎Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
🎂Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar

WAS DICH ERWARTET

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen Chef de Partie, der unsere Leidenschaft für Qualität, Frische und Kreativität teilt.

  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte
  • Verarbeitung frischer, saisonaler Produkte aus regionaler Herkunft
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Mitwirkung an einer kreativen und modernen Küche
  • Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

ÜBER DICH

  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte und kreative Küche
  • Erfahrung in der Patisserie von Vorteil
  • Strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise
  • Belastbar, zuverlässig und flexibel – auch in hektischen Momenten
  • Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein und Engagement
  • Freude an Qualität, Handwerk und einer Prise Humor in der Küche
The Living Circle

About The Living Circle

The Living Circle – is a hand-picked group of first-class hotels and restaurants in incomparably beautiful locations, run by dedicated hosts. Rice, vegetables, fruit and a whole array of exquisite products – including wine, of course – is whisked fresh from our own farms directly to your table. That is how we define luxury. That is The Living Circle – luxury fed by nature.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Zürich, CH
Year Founded
2017
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