Job Description

• Type de contrat : Emploi saisonnier
  - 4 mois
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Rennes
• Salaire: 2000 EUR (€) - 2400 EUR (€) / mois

L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

Maison Loraine c'est plus de 150 collaborateurs et huit restaurants :

• Andy le Mabilay : une ambiance festive
• L’abri des Flots : navigue entre la gastronomie et les plats traditionnels
• Le Grill : met à l’honneur les viandes
• Le Bénédicte : une atmosphère de bistrot parisien
• La Lupa : les classiques de la cuisine italienne
• Franquette : une cuisine raffinée
• Chez Brume : met à l'honneur le poisson
• KNOP : des burgers urbains

Description du poste

Sous la direction du chef de cuisine, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.

Tes responsabilités :

• Assurer la préparation et la cuisson des plats
• Superviser la mise en place et l’organisation des ingrédients
• Maintenir des normes élevées de qualité des plats
• Travailler en collaboration avec les autres membres de la l’équipe
• Contrôler les stocks
  
  

Détails du poste:

• Contrat: CDD saisonnier à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin septembre
• Horaire: 41h/semaine
• 1750€ à 1950€ nets selon profil
• 2 jours de repos à définir
• Repas fournis
• Mutuelle d’entreprise ALAN prise en charge à 100%

Profil recherché

Véritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Une première exéprience en trattoria / pizzeria est un vrai plus.

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton rôle est parmi nous.

Réf: 3c2bb71f-272f-4108-83c9-2096208d5e79