Job Description
- Type de contrat : Travail temporaire - 3 semaines
- Temps de travail : Temps plein
- Lieu: La Rochelle
L'entreprise
Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.
Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.
Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.
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Description du poste
Les Recruteurs Rochelais recherchent un Cuisinier (H/F) pour effectuer un remplacement au sein d'un restaurant situé à La Rochelle.
Poste du lundi au vendredi , de 9h à 16h30
Vos missions
- Réaliser la mise en place et les préparations culinaires.
- Préparer et cuisiner les différents plats dans le respect des recettes et des consignes.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la cuisson des préparations.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel.
Votre rémunération et vos avantages
- Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % d'indemnités de congés payés.
- Acompte sur salaire à la semaine si besoin.
- Possibilités de formation pour développer vos compétences.
- Opportunités d'évolution tout au long de vos missions.
- Accès aux avantages du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, mobilité, location de véhicule, mutuelle, et bien d'autres services.
Profil recherché
- Vous justifiez d’une expérience confirmée en tant que cuisinier et êtes parfaitement autonome sur votre poste.
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson et êtes capable de gérer votre poste de manière efficace pendant le service.
- Vous êtes à l’aise avec la mise en place, l’envoi des plats et le respect des fiches techniques.
- Vous êtes organisé, réactif et rigoureux, avec une bonne capacité à travailler en équipe.
- Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Une expérience en cuisine traditionnelle est appréciée.
Réf: d0cc9106-88ba-42a6-9b5c-1b86a17d6d9a
