La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV LES BAYLES » un(e) Cuisinier(e) en CDD de remplacement ponctuel à Temps Plein.
Présentation de l'établissement : Les Bayles, résidence de 2015, est située au cœur d’un quartier résidentiel d’Isle, à proximité de Limoges. Elle bénéficie d'une capacité de 86 places dont 17 en espace protégé, d’un accueil de jour et d’un PASA.
Vos missions principales sont les suivantes :
Préparer les repas
S'assurer du respect des normes HACCP
Superviser la salle de restauration
Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires
Participer à l'élaboration des menus adaptés au résident (manger mains, textures modifiées...)
Profil : CAP/BEP cuisinier et idéalement une première expérience réussie en restauration collective.
Qualités Recherchées sens de l’observation, bienveillance et organisation.
Organisation du Travail : 1 week-end sur 2.
Rémunération : salaire annuel brut versé sur 13 mensualités, en fonction de l’ancienneté + éléments variables (dimanche, jours fériés…).
Avantages : mutuelle, prévoyance, formation(s), avantages repas, CSE, action logement.
