Le GEARH regroupe plusieurs établissements adhérents, exerçant dans le domaine de la santé (EHPAD, MAS et FAM, Centre de réadaptation, etc...). Notre but est de répondre à leurs besoins en matière d’embauche et de professionnalisation, grâce à la mise à disposition de nos personnels soignants.
Nos salariés bénéficient ainsi d’une grande variété de situations professionnelles et de lieux de travail pour développer leur capacité d’adaptation et leurs compétences professionnelles : de réels atouts pour réussir dans un parcours professionnel sanitaire et social !
Nous recherchons pour l'un de nos établissements adhérents (EHPAD) un cuisinier ou une cuisinière pour compléter leur équipe.
Vous serez en charge de la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les exigences de service
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer au service en restauration, en veillant à la présentation des plats et à la satisfaction des clients/ Résidents
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement de la cuisine
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
Diplôme de cuisinier requis
Domaine Culinaire: 1 an
CQP Cuisiner/ère (Requis)
Horaire : 06h30-13h54 (Matin) ou 12h15-19h39 (soir)
Réf: ddd74753-5d44-4674-a52a-eaa2078dc568
Le GE ARH est basé sur le bassin de Marennes/Oléron/Rochefort, et le département des Deux Sèvres. Spécialisé dans le Sanitaire et Médico-social, son but est de mettre à disposition du personnel soignant en temps partagé auprès de ses adhérents.
