Job Description

• Etablissement : TERRE D'EMBRUNS
• Type de contrat : CDI
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Brest
• Salaire: 1864 EUR (€) - 1864 EUR (€) / mois

L'entreprise

Terre d’Embruns c’est votre pâtisserie artisanale à taille humaine ancrée dans le territoire de Brest depuis 2007.

Notre entreprise, filiale du groupe SILL, dynamique et en fort développement, est spécialisée dans la fabrication et commercialisation de pâtisseries boulangères pour les professionnels (restauration hors domicile, grande distribution et surgelés à domicile). Nous créons des desserts et des douceurs inspirés, et surtout imprégnés du savoir-faire de notre belle Bretagne !

Nos 80 collaborateurs œuvrent quotidiennement à la confection minutieuse de nos produits grâce à des matières premières issues de partenaires locaux.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en charge de la préparation de notre offre de restauration du midi. Au sein de notre équipe, vous aurez pour principales missions :

• Préparer les produits salés : quiches, feuilletés, salades, sandwichs, crousty…
• Assurer la mise en place et l’organisation de la production quotidienne
• Participer à la création et à l’élaboration de nouvelles recettes
• Garantir le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Veiller à la qualité et à la régularité des préparations

Conditions de travail :

• CDI – 35h/semaine
• Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 6h00 à 13h30 (30 minutes de pause)
• Salaire : 1 922,66 € brut mensuel
• Prise de poste souhaitée le lundi 5 octobre 2026

Avantages :

• Prime de participation aux bénéfices
• 20 % de réduction en boutique
• Prime de cooptation
• Prime mobilité douce

Profil recherché

• Titulaire d’un CAP Cuisine
• Méthodique et organisé(e)
• Créatif(ve) et force de proposition
• Capable de préparer des recettes salées variées avec rigueur et autonomie
• Sens du travail en équipe et souci de la qualité

Réf: f6d30e9f-97df-4b0d-a932-03d8aabd7621