Job Description

• Type de contrat : CDD
  - 1 mois
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Saint-Michel
• Salaire: 12,02 EUR (€) - 12,02 EUR (€) / heure

L'entreprise

Le Groupement d'Employeurs de la Charente, GE16, véritable moteur de l'emploi local, a été créé il y a plus de 15 ans par des entreprises engagées en Charente

Pourquoi travailler dans un Groupement d'Employeurs ?

🌟 Modalités adaptables (temps plein, temps partiel, temps partagé) sur tout le territoire ;
📚 Réseau de plus de 150 entreprises, suivi d'intégration, montée en compétences ;
💰 Avantages compétitifs (salaires alignés, CSE, mutuelle, primes, remboursement frais kilométriques, dématérialisation..) ;
🌈 Accompagnement bienveillant et expertise RH.

Le GE16 est fermement engagé en faveur de l'inclusion et de l'égalité des chances. Nous valorisons ainsi la diversité et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap.

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos Adhérents, un Cuisinier H/F sur le secteur de La Couronne.

Vos missions principales seront les suivantes :

• Préparer, cuisiner et dresser les plats (chauds et/ou froids) pour 30-40 repas
• Élaborer les préparations culinaires selon les fiches techniques
• Assurer la mise en place avant le service
• Gérer les cuissons et surveiller les préparations
• Respecter les normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire)
• Entretenir le poste de travail et les équipements
• Contrôler la qualité des produits et des préparations
• Travail en doublon
• Suivi de la traçabilité des marchandises
• Participer à la réception et au stockage des marchandises, etc.

Travail du lundi au vendredi

Formation 3 jours en doublon

CDD à partir du 1er avril pour un remplacement

Profil recherché

• Maîtrise des techniques culinaires
• Gestion des priorités en période de service
• Travail en équipe
• Rigueur et organisation
• Rapidité et efficacité
• Esprit d’équipe
• Résistance au stress
• CAP Cuisine (minimum)
• Expérience souhaitée sur un poste similaire

Vous êtes disponible ? Intéressé(e)? N'hésitez pas à candidater et nous contacter rapidement.

L'équipe du GE16 se fera un plaisir de vous répondre !

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