Job Description

Informations générales

Référence

BS051PNC-119139

Date limite de candidature

31/12/2026

du poste

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels

Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Type de poste

Technique et spécialisé

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

CRS 33 - APST - ADJOINT AU CHEF DE LA SYNERGIE MESS/FOYER - VACANT H/F

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 1

Vos activités principales :

Gérer l’ensemble de l’approvisionnement des denrées et de l’équipement

Organiser la répartition des moyens

Assister le gérant dans l’élaboration des menus et la gestion administrative des personnels techniques

Renseigner l’application WINMESS et WINFOYER

Gérer les factures et pièces comptables, archivage

Peut-être amené à tenir une caisse contenant des espèces

Votre environnement professionnel :

Activités du service

Prise en subsistance des personnels de l’unité et des compagnies de passage ainsi que des autres personnels administratifs

Composition et effectifs du service

1 Brigadier Chef CS, Chef de la synergie MESS/FOYER

1 Brigadier Chef CS, Adjoint au chef de la synergie MESS/FOYER

3 Gérants du service dont 1 Gardien de la paix, 1 APST et 1 ADTIOM P1

2 Ouvriers Cuisiniers

1 ADTIOM P1 Cuisinier

1 ADTIOM P2 Cuisinier

8 ADTIOM P2

7 ADTIOM

Liaisons hiérarchiques

Commandant d’unité et officiers

Le chef de la synergie mess/foyer

Liaisons fonctionnelles

Le chef de la synergie mess/foyer

Les officiers

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP).

Respect des normes d’hygiène et de sécurité

Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence

Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région

- Régime de travail mixte : 40h30 / semaine, générant 29 jours de RTT.

Pour les fonctionnaires titulaires, les déplacements ouvrent droit à l'indemnité journalière d'absence temporaire (IJAT) à hauteur de 42€/jour, défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées.

Qui contacter ?

- Chef de la synergie mess/foyer – 03.26.77.43.23

- Secrétariat de la compagnie – 03.26.77.43.21 – crs33-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr

Date limite de candidatures 31/12/2026

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à L'adresse :

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Descriptif du profil recherché

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel/niveau pratique/requis

Avoir des compétences en informatique - bureautique/niveau pratique/requis

Connaître le droit en matière d’hygiène et de sécurité/niveau pratique/requis

Savoir-faire

Savoir appliquer la réglementation/niveau maîtrise/requis

Savoir s'organiser/niveau maîtrise/à acquérir

Savoir travailler en équipe/niveau maîtrise/requis

Savoir manager/niveau maîtrise/requis

Savoir-être

avoir le sens des relations humaines/niveau pratique/requis

savoir s'adapter/niveau pratique/requis

Faire preuve de rigueur et de méthode /niveau pratique/requis

savoir communiquer/niveau maîtrise/requis

Vos perspectives :

Evolution statutaire

Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur

Durée attendue sur le poste : 3 ans

Temps plein

Oui

Critères candidat

Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Localisation administrative et géographique / Affectation :

CRS 33 REIMS, 11 avenue du Maréchal Juin 51100 REIMS

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :

Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :

https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat

Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP)

ERLOG021 : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)

Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :

http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf

Logistique et technique opérationnelle

Code fiche de l’emploi type 1 (REMI)

LOG014A : Agent de restauration – d’intendance

Code SAA : 51CR3300

Code SAO : 51CR3301

Fondement juridique du recrutement

EMPLOI FONCTIONNEL OUVERT UNIQUEMENT AUX FONCTIONNAIRES TITULAIRES

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Grand-Est, Marne (51)

Lieu d'affectation

CRS 33 REIMS, 11 avenue du Maréchal Juin 51100 REIMS

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

CRS 33 REIMS

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/01/2026

Personne à contacter (mail)

crs33-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr