SAEA - Sociedade Agostiniana de Educação e Assistência

Cozinheiro (a)

SAEA - Sociedade Agostiniana de Educação e Assistência  •  São Paulo, BR / Itapecerica da Serra, BR (Onsite)  •  3 hours ago
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Job Description

Somos mais de 12 mil colaboradores e convivemos em uma instituição que valoriza o trabalhador e a diversidade. Ética, respeito e excelência na gestão fazem parte da missão do Seconci-SP. Temos como princípio oferecer um atendimento humanizado e de qualidade, pois trabalhamos com um bem extremamente precioso: a Saúde.

Venha trabalhar conosco e fazer parte de uma equipe que tem o compromisso de salvar vidas e construir o Brasil.

  • Confeccionar a preparação dos alimentos de acordo com a ficha técnica das preparações e programação do setor, garantindo a qualidade do produto final.
  • Aferir e registrar a temperatura dos alimentos e equipamentos, conforme programação do setor.
  • Coletar as amostras dos alimentos preparados conforme programação, data e horários definidos pelo setor.
  • Avaliar as variáveis relacionadas com o sabor, o aroma, a cor e a textura das dos alimentos na confecção e conservação, garantindo a qualidade nas refeições oferecidas para funcionários e pacientes.
  • Verificar e registrar a validade dos produtos armazenados, realizando a contagem dos materiais estocáveis, conforme programação do setor.
  • Auxiliar na requisição de material necessário para o preparo dos alimentos, garantindo o abastecimento e disponibilidade dos materiais e insumos pra as rotinas diárias.
  • Comunicar e descartar alimentos considerados impróprios para consumo e/ou materiais que possam prejudicar a qualidade do produto final.
  • Colaborar com o Nutricionista na escolha dos alimentos para o preparo das refeições diárias, bem como na elaboração de receitas culinárias, dando sugestões e efetuando o preparo dos alimentos.
  • Auxiliar no planejamento operacional do cardápio, de acordo com especificações técnicas de nutrição e procedimentos padrão da unidade.
  • Ensino Médio completo;

Local: Hospital Geral de Itapecerica da Serra, Av. Guacy Fernandes Domingues, 200 - Embu Mirim, Itapecerica da Serra - SP, 06854-000

Horário:08h00 as 17h48 - 5x2

Vaga temporária

Benefícios:

  • Vale Alimentação
  • Refeição no local
  • Vale Transporte
  • Auxílio Creche
  • Seguro de Vida em Grupo
  • Empréstimo Consignado
  • Atendimento Ambulatorial e Odontológico-SP

Parcerias

  • Incentivo a Educação/Universidades
  • Farmácias
  • SESC
SAEA - Sociedade Agostiniana de Educação e Assistência

About SAEA - Sociedade Agostiniana de Educação e Assistência

A SAEA, Sociedade Agostiniana de Educação e Assistência, é uma instituição civil e filantrópica, sem fins lucrativos, que mantém projetos educacionais e assistenciais.

O grupo, que vem ganhando cada vez mais notoriedade no cenário da educação do País, é mantenedor de quatro reconhecidos Colégios: o Agostiniano São José e o Agostiniano Mendel em São Paulo-SP, o Agostiniano Nossa Senhora de Fátima em Goiânia-GO, e o recém chegado ao grupo, Colégio Liceu Vivere, em Pirassununga - SP.

Além das escolas, a instituição também mantém, como parte do trabalho assistencial, quatro creches e dois restaurantes populares nos mesmos estados, atendendo, gratuitamente, crianças e adultos em situação de vulnerabilidade social: Creche Santa Rita, Santo Antônio, Santa Mônica (SP) e Santa Rita de Cássia (GO), Restaurantes Populares Santo Agostinho, em Guarulhos e Bragança Paulista (SP).

Industry
Nonprofit & NGOs
Company Size
51-200 employees
Headquarters
São Paulo, BR
Year Founded
1934
Website
org.br
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