🔥 Vaga: Cozinheiro 3 - Bar do Zeca Pagodinho
Unidade: Flamengo (RJ)
Horário: Noturno (17:00 às 01:20)
Estamos selecionando Cozinheiro(a) Nível 3 para integrar nossa equipe no Flamengo. Buscamos um profissional com sólida experiência operacional, que tenha domínio técnico e consiga manter o padrão de excelência da nossa culinária de boteco, mesmo nos momentos de maior movimento.
📝 Suas responsabilidades:
Responsabilizar-se pelo preparo final e montagem de pratos e petiscos.
Dominar as técnicas de cocção, cortes e manipulação de alimentos.
Controlar o desperdício e garantir o padrão visual e de sabor estabelecido.
Orientar os ajudantes de cozinha na execução das tarefas de apoio.
Manter o rigor com as normas da Vigilância Sanitária.
📋 Requisitos:
Experiência sólida e comprovada em carteira como Cozinheiro.
Domínio de cozinha de volume (bar, restaurante ou quiosque).
Disponibilidade total para o horário noturno (saída às 01:20).
Liderança operacional e capacidade de organização sob pressão.
🎁 Benefícios:
🍴 Alimentação no Local.
🛡️ Seguro de Vida.
🚌 Vale Transporte ou Vale Combustível.
O BFW Group oferece experiências gastronômicas, produtos e serviços com uma abordagem inovadora, criando ambientes onde a satisfação integral é nossa maior prioridade. Hoje, temos em nosso leque os melhores restaurantes do Rio de Janeiro, onde solidificamos diariamente o compromisso de qualidade com nossos clientes.
No mercado há mais de 10 anos com visão inovadora, o BFW Group investe em novos modelos de negócio, como gastronomia especializada, grab-n-go, entretenimento, fast food e bebidas.
Como resultado, temos os melhores restaurantes e bares do Rio de Janeiro, com localizações premium, em pontos nobres e badalados.
