Responsável pela preparação de refeições nutritivas e balanceadas para os alunos, seguindo as diretrizes nutricionais e de segurança alimentar estabelecidas pela instituição educacional.
Principais bairros: Ipiranga, Cambuci, Saúde, Sacomã, Vila Mariana, Vila Clementino, Vila Gumercindo, Vila Monumento, Vila Moraes, Bosque da Saúde, Água Funda, Paraíso, Jardim São Savério, São João Clímaco, Jardim Vergueiro, Jardim Santa Cruz, Vila das Mercês, Vila Nair, Vila Moinho Velho e Jardim da Saúde.
· Preparar refeições diárias para os alunos, garantindo que sejam nutritivas e balanceadas.
· Seguir receitas e diretrizes nutricionais estabelecidas pela instituição.
· Auxiliar no planejamento de cardápios semanais ou mensais, considerando variedade e requisitos nutricionais.
· Monitorar e controlar os estoques de alimentos e ingredientes.
· Realizar pedidos de compras conforme necessidade.
· Assegurar que todas as práticas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas.
· Garantir que a cozinha e os utensílios estejam sempre limpos e em conformidade com os regulamentos de saúde.
· Trabalhar em colaboração com outros funcionários da cozinha e com a equipe administrativa da escola.
· Interagir de forma positiva e profissional com os alunos durante o serviço de refeições.
· Manter a cozinha organizada e limpa durante e após a preparação das refeições.
· Seguir procedimentos de descarte de resíduos conforme regulamentação local.
· Experiência prévia em cozinha, preferencialmente em ambiente escolar ou similar.
· Boa habilidade de organização e gestão do tempo.
· Habilidades de comunicação eficazes para interagir com alunos e colegas de trabalho.
Regime de trabalho: Presencial
Escala: 5x2 (segunda a sexta-feira com folgas sábados e domingos)
♿ Vaga Afirmativa para Pessoas com Deficiência (PCD)
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Empresa de prestação de serviços, com foco em alimentação. Estamos sempre prontos para atender a sua necessidade!