Job Description

Misión del Puesto

Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes;a através de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; controlar y asesorar en el cumplimiento de la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de comercialización; empleando para esto la estructura física y humana del Hotel; en condiciones adecuadas de cantidad; calidad; oportunidad; precio y con una cultura laboral orientada a la atención al cliente; promoviendo el desarrollo humano; económico y social; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes y/o usuarios por los servicios del Hotel utilizados. Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiencia Fiesta Americana

Principales funciones

Elaborar presupuesto anual de ingresos 2 años

Elaborar pronósticos de ingresos de forma quincenal 2 años

Hacer alianzas comerciales con proveedores 2 años

Administración general del área 2 años

Áreas de Especialización

Contabilidad General; impuestos; auditoría

Gastronomía

Técnicas de Ventas

Comercialización de Servicios

Conocimientos técnicos

Auditor Contable

Controles administrativos

Manejo de grupos

Escolaridad

• Licenciatura en Administración o Turismo
• Pasante

Paquetes Informáticos

Office

Idiomas

Inglés

Experiencia

Coordinador de Banquetes 2 años

Ejecutivo de Ventas 1-2 años

Posición física del trabajo

• Labores de forma presencial.
• Supervisión operativa de grupos y eventos.
• Recorridos de visitas de inspección de grupos.
• Participación en reuniones comerciales.

Necesidades físicas del puesto

• Comunicación frecuente con clientes.
• Movilidad entre las diferentes áreas de hotel durante los eventos.
• Supervisión de eventos y atención de clientes.