Läderach

Confiseur für Live-Produktion im House of Läderach 60-100% (w/m/d)

Läderach  •  Glarus, CH (Onsite)  •  2 hours ago
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Job Description

Hochwertige frische Schokolade – dafür steht die Schweizer Schokoladenmanufaktur Läderach. 1962 gegründet, beschäftigt das Familienunternehmen heute gruppenweit über 2500 Menschen aus mehr als 80 Ländern, Tendenz steigend. Der Hauptsitz des Unternehmens liegt im Kanton Glarus. Vor malerischer Alpenkulisse produzieren wir hier unsere frischen Schokoladen und entwickeln in agilen Teams ständig neue, innovative Ideen.

Der Unternehmensbereich «Retail» umfasst über 250 Chocolaterien in über 30 Ländern. Hier bieten wir unsere Schokoladenspezialitäten an und laden Kundinnen und Kunden ein, frische Schokolade immer wieder neu zu erleben. Willst auch du daran teilhaben? Dann komm zu uns.

Das erwartet dich

  • Du arbeitest gerne mit Schokolade
  • Du wirkst aktiv bei der Herstellung von Schokoladenprodukten in der Liveproduction mit
  • Du stellst Confiserie-Artikel von Hand nach Vorgabe her und kreierst spezielle sowie saisonale Schokoladenprodukte
  • Du entwickelst kreative Ideen und setzt diese erfolgreich um, unterstützt das Team bei Live-Events und Präsentationen
  • Du berätst und unterstützt die Kundschaft bei individuellen Kundenbestellungen
  • Du betreust unsere Gäste im Walk-in Atelier und bist im direkten Austausch mit unseren Besuchern
  • Du führst Kurse rund um das Thema Schokolade in unserem Atelier durch
  • Du stellst die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher und setzt die Hygienevorschriften gemäss HACCP konsequent um

Das bringst du mit

  • Du hast Berufserfahrung in der Animation, Gastronomie oder Hotellerie
  • Du besitzt ein kreatives Gespür und Freude daran, Ideen in die Praxis umzusetzen – sei es bei Schokoladen-Dekorationen oder innovativen Konzepten für die Live-Produktion
  • Du bist eine extrovertierte Persönlichkeit, die gerne den Kontakt zu Gästen sucht
  • Du hast eine Leidenschaft für Schokolade und eine ausgeprägte Gastgebermentalität
  • Du trittst mit einem gepflegten Erscheinungsbild und professionellem Auftreten auf
  • Du zeigst hohe Einsatzbereitschaft und arbeitest stark teamorientiert
  • Deine Begeisterung für die Arbeit wirkt ansteckend und schafft eine positive Atmosphäre für die Gäste
  • Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und überzeugst durch deine ausgeprägte Kommunikationsstärke

Das bieten wir dir

  • Ein spannendes Arbeitsumfeld mit motivierten Kolleginnen und Kollegen
  • Eine Position mit viel Eigenverantwortung
  • Die Möglichkeit, frische Ideen einzubringen
  • Eine offene und respektvolle Feedbackkultur
  • Interne und externe Weiterbildungen
  • Individuelle Karrieremöglichkeiten
  • Grosszügige Rabatte auf unsere Produkte
  • Möglichkeit zum Schokoladengenuss am Arbeitsplatz
  • Gute Erreichbarkeit der Standorte

Klingt interessant? Dann bewirb dich bei uns. Annett Kraft, HoL Team Leader Live Production, steht dir bei Fragen gern zur Verfügung.

Wir bitten um Verständnis, dass wir bei der Besetzung dieser Position keine externen Personalvermittlungen berücksichtigen.

Läderach

About Läderach

Läderach is a Swiss chocolate factory that is internationally renowned for its high-quality fresh chocolate. In addition to the famous FrischSchoggi, its product range includes fine pralines and truffles, Italian tartufi and a host of other creations. Over the past 60 years, Läderach has repeatedly introduced impressive new chocolate ideas and revolutionized the market with innovations, such as the production of thin-walled hollow truffle shells. Its other innovations included the open sale of FrischSchoggi in its branded chocolateries, along with the innovative development of Mini Mousse. What’s more, it also introduced vegan chocolate. Elias Läderach confirmed his groundbreaking role at the World Chocolate Masters in 2018, when he showcased the company's exceptional chocolate expertise with his impressive victory.

The family company was founded in Ennenda (Canton Glarus) in 1962. It has been run by brothers Johannes, Elias and David Läderach, the third generation of the Läderach family, since 2021. Läderach is one of the leading names in the Swiss chocolate industry and still has its production facilities exclusively in Glarus. The rapidly expanding group now employs over 2,500 people from more than 80 countries and operates over 250 chocolateries across the world – including in Paris, New York and Shanghai.

Läderach is one of the few chocolate producers to oversee the entire process from the cocoa bean to sales in its own chocolateries – from bean to bar – and to produce its own fresh couvertures. It ensures the highest quality with premium raw materials and selected ingredients, a generous portion of passion and professional artisanal skills. Läderach prioritizes sustainability and social responsibility with the utmost importance. The company sources regional Swiss raw materials wherever possible and pays its cocoa farmers well above the market price.

laderach.com

Industry
Unknown
Company Size
501-1,000 employees
Headquarters
Ennenda, CH
Year Founded
1962
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