Groupe FRONERI, acteur mondial dans le secteur des crèmes glacées !
Nous commercialisons des produits sous marques nationales (Extrême, La Laitière, Côte d’Or, Nuii, Oasis Sorbet, Smarties, Milka, Oreo, Toblerone, Daim, Pirulo, …) et sous marques de distributeurs, sur l’ensemble des circuits de distribution.
Nous rejoindre, c’est adopter notre vision entrepreneuriale, notre orientation client et consommateur et intégrer des équipes créatives dans un environnement en expansion.
1. Nettoyer l’installation de fabrication des mix ainsi que l’ensemble des tanks nécessaires
2. Programmer les recettes à fabriquer
3. Transmettre les fiches de fabrication au Préparateur Mix
4. Pasteuriser les mix après fabrication en y incorporant les arômes et colorants adéquats
5. Remplir correctement l’ensemble des documents nécessaires à la traçabilité du produit (fiche de fabrication, fiche de NEP, tram pasto)
6. S’assurer du respect des process de fabrication afin de produire des mix de qualité et conformes, dans les temps impartis
7. Contrôler et assurer la maîtrise du CCP de pasteurisation
Titulaire d'un Bac professionnel ou d'un BTS agroalimentaire, de préférence avec une expérience de 2 à 3 ans dans la conduite de ligne ou l'industrie agroalimentaire, vous
connaissez les normes et standards agroalimentaires et maîtrisez l’outil informatique (Excel / TEKFA / PC VUE/ SAP).
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Chez Froneri, notre moteur est l'amour de la glace.
Nous sommes une entreprise internationale à croissance rapide dont la vision est de construire la meilleure entreprise de glaces au monde.
Avec 15 000 collaborateurs répartis dans 23 pays, nous travaillons comme une seule et même équipe mondiale pour faire progresser et bouleverser la catégorie grâce à un solide portefeuille de marques qui enthousiasment nos consommateurs et repoussent les limites du possible.
