L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert , à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

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Description du poste

Nous recherchons sur notre site de production de charcuterie ABC Industrie de Peyrolles-en-Provence (13), un(e) Conducteur/trice de ligne.

Rattaché(e) au Responsable de l'atelier, vous aurez en charge les missions suivantes :

• Encadrer l’activité et coordonner une équipe de plusieurs opérateurs,
• Superviser la réalisation du programme de production prévu en veillant au bon approvisionnement des lignes de production agro alimentaire,
• Veiller à l’amélioration des productivités, des écarts de consommation et au niveau d’ hygiène de l’atelier
• Effectuer le suivi de la fabrication et remplir les documents de traçabilité,
• Accueillir et assurer la formation des nouveaux entrants,
• Contrôler le fonctionnement des équipements et apporter un appui technique aux opérateurs sur lignes de production.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d’un bac avec une première expérience en milieu industriel ou d’un BTS (idéalement de type DUT Génie chimique, génie des procédés ou BTS Gestion de production…),

• Vous êtes rigoureux/se, organisé(e) et autonome,

• Vous avez des qualités managériales ou de coordination d'équipe

Environnement du poste:

- Travail en atelier de production agr alimentaire à une température comprise entre 4° et 6°

- Port de charges possible

Réf: b2252dcc-8fb4-45a6-89f0-affb8425d633