Beaumarly

Commis de salle / runner H/F

Beaumarly  •  Paris, FR (Onsite)  •  2 months ago
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Job Description

Rejoignez-nous et devenez créateur d’art de vivre !

Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international. Aujourd’hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants.

Le Thoumieux, institution située à proximité de la tour Eiffel, est un établissement renommé, depuis 1923, pour son hôtel et sa brasserie. Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur personnalité et de leurs compétences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate du déjeuner et les papilles de la clientèle du soir à la recherche d’une atmosphère plus chaleureuse.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Contrat en CDI

  • 2 jours de repos consécutifs

  • Formations

  • Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly

  • Equipe dynamique et professionnelle

  • Etablissement au style soigné et élégant

A ce poste, vous aurez pour missions :

  • Assurer la propreté de votre rang (table, chaises, assiettes, verres, couverts), du restaurant (cireuse, poussières, vitres, cuivres) et de l'office,

  • Effectuer la liaison entre la salle et la cuisine (Apporter les plats et les débarrasser),

  • Aider le chef de rang à la mise en place des tables pendant le service (renouvellement) et après le service,

  • Prendre en charge la réception du linge et du matériel dans les consoles.

Notre futur commis de salle H/F

Pour réussir à ce poste, il est nécessaire d'être dynamique, rigoureux, d'apprécier le contact client et de ne pas avoir peur de marcher.

Nous rejoindre c'est se donner la possibilité d'évoluer et de s'orienter vers un poste de chef de rang H/F

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap

Beaumarly

About Beaumarly

Beaumarly, créé par Gilbert et Thierry Costes, réunit plus de 20 établissements installés à différents endroits mythiques de la capitale, du Louvre à Pigalle, du Marais à la BNF en passant par les Champs-Elysées

Pour réaliser leur décor, Gilbert et Thierry Costes s’entourent de grands noms du design et de l’architecture : India Mahdavi, Philippe Starck, M/M, Jacques Garcia, Christian de Portzamparc, Robert Stadler…

Café Beaubourg,

Café Marly,

Café RUC,

GEORGES,

MATIGNON Paris,

Hotel Amour,

Hotel et restaurants Thoumieux,

GERMAIN,

Chez Julien,

Minimes,

Etienne Marcel,

Café Bibliothèque,

...

Industry
Food & Beverage
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Paris, FR
Year Founded
Unknown
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