Royal Champagne Hotel & Spa

Commis de restaurant (CDI)

Royal Champagne Hotel & Spa  •  Onsite  •  4 months ago
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Job Description

  • Type de contrat : CDI
  • Temps de travail : Temps plein
  • Lieu: Champillon


L'entreprise

Surplombant les vignes qui s'étendent sur la région champenoise, le Royal Champagne Hotel & Spa a fait l'objet d'une rénovation complète et réinterprète l'art de vivre au cœur des vignobles. L'hôtel de 47 chambres propose une aile contemporaine adossée à la bâtisse originale. Situé sur un site classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Royal Champagne se fond dans l'harmonieux paysage champenois et dote la région d'un Spa d'exception et d'un restaurant gastronomique orchestré par une équipe talentueuse, qui fait la part belle aux flacons champenois.

Le Royal Champagne Hotel & Spa complète l’offre hôtelière de luxe dans la région et plus précisément au cœur du domaine viticole champenois avec un resort intégral et résolument contemporain.


Description du poste

Intégrez une équipe créative et dynamique en rejoigant la salle du restaurant Le Bellevue en tant que Commis de restaurant en CDI !

Que feriez-vous chez nous ?

  • Le (la) commis de restaurant assure la mise en place et les services des petits déjenuers, déjeuners et dîners du Bellevue.
  • Vous serez amené(e) à collaborer avec le service Housekeeping afin de dresser les amenities dans les chambres clients.
  • Vous interviendrez dans la mise en place des salons lors des différents évènements.
  • Vous accueillerez les clients au sein du restaurant et vous assurez du bon déroulement de leur expérience.
  • La carte, l'hôtel et la région n'auront plus de secrets pour vous, ce qui vous permettra de répondre aux questions des clients.

Liste non exhaustive.


Profil recherché

Compétences et qualifications

  • Vous êtes dynamique et avez la capacité à vous adapter à un rythme soutenu.
  • Vous recherchez un poste où le travail en équipe est indispensable.
  • Vous êtes discret.
  • Une bonne maîtrise de l'anglais serait un plus

Réf: 75c54f69-564b-49fb-8795-d1e8643e0514

Royal Champagne Hotel & Spa

About Royal Champagne Hotel & Spa

Le Royal Champagne Hôtel & Spa comprend 49 chambres et suites, deux restaurants dont un gastronomique, un bar à dégustation, un spa avec hammam et sauna, une piscine extérieure et une intérieure, et des espaces de réunion à la hauteur des lieux. Le restaurant panoramique le Bellevue offre une vue à couper le souffle, avec de superbes terrasses dont une accueillant le potager du chef. Quant au Spa Biologique Recherche, il offre un véritable espace de détente et de bien-être sur plus de 1’500 mètres carrés, avec 9 salles de soins, un fitness, une salle de yoga et un bar à jus pour se remettre de ses émotions.

La décoration intérieure de l’hôtel est confiée à Sybille de Margerie et l’architecture à Giovanni Pace.

Toutes les chambres et suites ont vue imprenable sur les vignobles, avec les villages de Champillon et Hautvillers en toile de fond, face à Épernay. Le tout faisant partie intégrante de la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO !

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Champillon, FR
Year Founded
2014
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