Relais & Châteaux

Commis de cuisine H/F - Les Maisons Marcon

Relais & Châteaux  •  Republic of France (Onsite)  •  1 month ago
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Job Description

de l'entreprise

Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...

Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet d'équilibrer travail et vie personnelle.

du poste

Au cœur de notre Maison historique, le bistrot La Coulemelle reflète l'identité culinaire de nos chefs. La cuisine ouverte crée une ambiance familiale que nous avons à cœur de mettre en avant.

Nous souhaitons renforcer notre équipe au sein de notre bistrot à partir de cet été. Vous évoluerez dans un cadre convivial et vous participerez à une cuisine raffinée, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin en biodynamie.



Missions :

  • Aide à la préparation et à l’envoi des amuses bouches, entrées et plats de notre carte en constante évolution.
  • Contribution au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit.
  • Travail en équipe dans un esprit simple et efficace

Vos avantages

  • 2 / 3 jours de repos consécutifs
  • 1 semaine de congés fin juin
  • 1 semaine de congés fin août
  • Nourri(e) – possibilité de logement sur demande
  • Tenue professionnelle fournie en partie
  • Activités d’équipe organisées tout au long de l’année
  • Avantages au sein de nos Maisons (restaurants, boutique, boulangerie, spa et salle de sport)
  • Avantages Relais Team : séjours à prix réduits dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde
  • Cadre de travail privilégié au cœur d’un environnement authentique et apaisant
  • Crèche dans le village

Contrat : CDD du 1er juin au 20 décembre 2026 - Salaire net: 1950€ / mois

Qualifications

Profil recherché :

  • Expérience en cuisine souhaitée
  • Bases techniques solides
  • Personne sérieuse, dynamique et motivée
Relais & Châteaux

About Relais & Châteaux

Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality. 

Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans. 

With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
1,001-5,000 employees
Headquarters
, FR
Year Founded
1954
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