Job Description

COMMIS DE CUISINE (M/W/D)

-Gardemanger und Produktion-

Frankfurt Marriott Hotel

Be empowered.

• Begin: gezieltes Onboarding-Programm & „Be our Guest“ Programm, Personalunterkünfte für Ihren Start
• Belong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt.
• Become: Große Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere Schwesterhotels
• Be connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“
• Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergünstigter Parkplatz,Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 8.000 Marriott Hotels weltweit
• Be well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde & leckere Verpflegung in unserer „Speisekammer“, kostenfreie Nutzung des Mitarbeiterfitnessstudio „Mshape“ und zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement

Be you.

Als Commis de Cuisine(m/w/d)für unsere kulinarischen Outlets sind Sie vor allem eines: Feinschmecker! Egal ob erstklassige Burger in unserem Champions Bar & Restaurant, kleine Köstlichkeiten für unsere exklusive M Club Lounge oder exquisite Speisen für unser Restaurant ‚CROSS‘ – in unserem Küchenteam entstehen spannende Interpretationen von spannenden Klassikern. Gemeinsam mit unserem Team bringen Sie Spitzenqualität auf die Teller unserer Gäste und kreieren Speisen, die keine kulinarischen Wünsche unerfüllt lassen. Eines ist sicher: bei uns lernen Sie jeden Tag Neues und wachsen an Ihren Aufgaben

Zu Ihren wichtigsten Aufgaben gehören u.a.:

• Ihr Arbeitsplatz ist unser kulinarischer Tempel, dort unterstützen Sie täglich das Küchenteam bei der Kreation unserer erstklassigen Speisen unter Berücksichtigung der Hygienestandards
• Sie leben das Servicegefühl und erschaffen „wow“ Momente die nicht nur unsere internationalen Gäste sondern auch Sie selbst & Ihr Team faszinieren und zum Wiederkommen animieren
• Sie schaffen die Verbindung zwischen Ihrer Leidenschaft für die Spitzenküche und dem Umfeld eines internationalen Unternehmens mit all seinen Facetten
• Sie verwandeln negative Eindrücke mit der richtigen Einstellung in positive Erinnerungen

Be able.

• Das Wichtigste zuerst: Sie haben eine Leidenschaft für internationale Spitzengastronomie und sind geborener Gastergeber:in
• Sie haben Lust, Klassiker neu zu interpretieren und jeden Tag aufs Neue auf die Teller zu zaubern
• Sie behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und lassen sich von falschen Bestellungen oder Extrawünschen nicht aus der Ruhe bringen
• HACCP ist für Sie kein Fremdwort und ein hygienisches Arbeitsumfeld ist für Sie selbstverständlich

Be connected.

Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen! Sobald Ihre Bewerbung bei uns angekommen ist, erhalten Sie eine Bestätigung und innerhalb von 3 Tagen hören Sie wieder von uns!

Sie haben noch Fragen? Inke Schöllhorn hilft Ihnen gerne weiter: recruiting.frankfurt@marriotthotels.com

Be inspired.

Unser Hotel auf Instagram: @frankfurtmarriott

Unser Hotel auf LinkedIn: www.linkedin.com/company/frankfurt-marriott-hotel/

Marriott Karriere auf Instagram: @marriottkarriere

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.