NOUS :
St Pierre de Serjac est un superbe domaine entouré de vignes au cœur du Languedoc près de Béziers et de Pézenas avec des chambres d’hôtel de luxe, des résidences privées haut-de-gamme, un restaurant à la cuisine méditerranéenne, un bar confortable et un spa Cinq Mondes.
Il conjugue à lui seul le charme et le caractère authentique d’un domaine du 19ème siècle ainsi que l’ambiance et le service d’un club privé.
LE POSTE :
Pour la saison, nous avons besoin de renforcer notre équipe de la cuisine et la mission confiée sera d'aider pour préparer les petits-déjeûner, les repas du personnel mais vous pourrez aussi être amené(e) à aider nos équipes en cuisine pour la préparation des repas du midi au restaurant.
VOUS :
Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.
Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, une technicité prouvée, une créativité renouvelée.
Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.
Ce que nous vous proposons :
- Un poste avec des horaires vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle : de 7h à 15h du lundi au vendredi
- Des possibilités d’évolution concrètes au sein d’une jeune équipe dynamique et internationale
- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs
- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors
- Poste à promouvoir en CDD de juin à septembre
« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »
Réf: 03c6187d-44f7-4d85-b084-e3fd7fb8e5e0
The restoration and operation of châteaux, wine estates and other character buildings as exceptional destinations, retaining and enhancing their essential purpose and character, integrated with and respectful of the local environment – natural, social, cultural and economic.
Karl O'Hanlon and Anita Forte founded Domaine & Demeure in 2008 to realize a vision of transforming sleeping giant wine estates into stylish, authentic places of comfort and relaxation where guests immediately felt at home.
Château Les Carrasses opened its doors in 2011 and was an instant hit for it's blend of chic French style and laid-back private-club informality. Les Carrasses was soon a best-kept secret for discerning travelers in search of sophisticated yet authentic places of comfort to relax and decompress.
Neighbours with the Bonfils family for many years, time made it clear to Laurent and Karl that a partnership between the two families made perfect sense - marrying generations of winemaking know how with hospitality expertise to bring a shared vision of sustainable wine tourism to life. This led in 2012 to Vignobles Bonfils taking a major shareholding in Domaine & Demeure, a partnership which has flourished in the In the intervening years.
Château St Pierre de Serjac followed in 2016 following several years of transformation. While a different scale than it's older sibling the estate shared the 'no compromise required' formula and once again the blend of winery, hotel, self catering accomodation and private club again soon attracted a loyal following both at home in France and abroad..
2021 saw the opening of Château Capitoul bringing the portfolio of estates to three.
