Présentation fondation :
La Fondation l’Élan Retrouvé est un acteur engagé pour la consolidation de la présence du secteur privé à but non lucratif dans le domaine de la psychiatrie, des addictions, des troubles du spectre de l’autisme et de la santé mentale. La poursuite et le développement de ses actions s’organisent à partir des besoins des personnes qu’elle accompagne.
Présentation la Gabrielle :
Situé à Claye Souilly, dans un parc de 13 hectares, le Centre de la Gabrielle est une plateforme médicosociale qui accompagne 450 enfants, adolescents et adultes en situation de handicap mental pour leur permettre de développer leurs potentialités, réaliser leurs projets de vie et faire respecter leurs droits au sein de la société.
Nous recherchons pour notre établissement un Commis de Cuisine (H/F) en vacation.
Vos missions principales :
1. Participer à l’élaboration des repas
2. Participer à l’entretien des éléments matériels du service, dans le respect des normes
3. Participer à la démarche Qualité de l’établissement
Conditions de travail :
Rémunérations et avantages :
Obligation :
Compétences requises :
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Réf: c8f68c20-ab1d-438d-9f0f-9487c58cc0f2
L’un des principes fondamentaux régissant les actions de l’Élan est la recherche, avec le patient, le travailleur handicapé ou l’usager, du plus haut niveau possible d’autonomie personnelle et d’intégration sociale. Ce principe s’appuie sur l’exercice du choix pour l’intéressé d’un des dispositifs mis en place par l’association, choix facilité par la non-sectorisation de l’association. Ce principe du choix permet d’établir les fondations du travail thérapeutique.
Dans l’ensemble des établissements de l’Élan, qu’ils soient sanitaires ou médico-sociaux, sont régulièrement étudiés et créés des outils facilitant l’expression des personnes accueillies, quelquefois bien en amont des textes réglementaires.
Ainsi, au Centre d’Aide par le Travail, existe depuis sa création un Comité d’Hygiène, de Sécurité et des Conditions de Travail et un Comité d’Entreprise des travailleurs handicapés, qui gère les missions classiques d’un comité d’entreprise.
Autre exemple : à l’hôpital de jour du 9ème arrondissement, un « groupe accueil » fonctionne depuis 4 ans : cet espace ouvert, co-animé par des soignants et des patients, s’adresse aux nouveaux entrants en cours d’admission. Il leur propose un cadre sécurisant et balisé, où ceux-ci trouvent des réponses aux questions qu’ils se posent sur le fonctionnement de l’hôpital de jour, les activités… Ce sont des patients qui ont manifesté le désir de co-animer librement et souvent ponctuellement ce groupe d’accueil hebdomadaire.
