Job Description

Desde Temporing seleccionamos a un/a cocinero/a para incorporación en un restaurante ubicado en A Coruña.

Funciones:

• Elaboración y montaje de platos según carta y estándares del establecimiento.

• Preparación diaria de materias primas y mise en place.

• Control de tiempos de cocción y presentación de los platos.

• Colaboración en la elaboración de menús y propuestas según temporada.

• Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo, equipos y utensilios.

• Control de inventarios básicos y comunicación de necesidades al responsable de cocina.

• Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC).

• Apoyo en la organización de servicios especiales y eventos cuando sea necesario.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina en restauración.

• Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.

• Carné de manipulador/a de alimentos en vigor.

• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en horario de cocina.

• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

• Residencia en A Coruña o proximidad al centro de trabajo (valorable).

• Actitud proactiva, organizada y responsable.

Se ofrece:

• Contrato temporal inicial.

• Jornada completa por turnos, incluidos fines de semana y festivos.

• Salario competitivo según convenio del sector y experiencia.

• Incorporación inmediata en un entorno de trabajo profesional y dinámico.

• Formación continua y posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.

¿Cómo aplicar al puesto?

Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en la vacante, envía tu C.V. actualizado y responde a la encuesta.

Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?