¡Nuevas oportunidades te esperan en Logrand!
Cocinero BPRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
-Elaborar y presentar los platillos a través de los procesos de calidad y de elaboración establecidos por Distintivo H para lograr mantener el estándar de satisfacción del cliente.
-Ejecutar la preparación de los platillos a través de los recetarios estandarizados por el área de A y B para cumplir con los estándares de calidad.
-Utilizar y asegurar la materia prima a través de los equipos de cocina y utensilios de manera responsable, con el objetivo de cuidar los recursos proporcionados por parte de la empresa.
-Mantener y asegurar la limpieza del área de trabajo a través de los estándares de calidad establecidos por Distintivo H para cumplir con los estándares establecidos por la gerencia.
-Realizar y dar seguimiento a las requisiciones de órdenes de compra para la materia prima de operación para prevenir afectaciones de inventario en el área.
-Manejar y asegurar el uso de PEPS (Primeras entradas, primeras salidas) cumpliendo con los procesos asegurando brindar con el uso adecuado a la materia prima y otorgando un producto de calidad.
¡Únete a nuestro equipo!
Logrand Entertainment Group es una empresa de entretenimiento cien por ciento mexicana que arrancó sus operaciones en el 2005 y cuenta actualmente con 14 salas de casino en 7 estados de la República Mexicana. Nuestros más de 3,000 colaboradores están enfocados y comprometidos con la creación de experiencias únicas y emocionantes que superen las expectativas de nuestros clientes, colaboradores y la comunidad.
Congruentes con nuestro compromiso con el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, contamos con una estrategia de crecimiento sostenido y responsable que nos permite contar una operación con los más altos estándares, un estricto apego a las leyes y un deseo genuino de integrar la sostenibilidad en nuestra oferta de valor.
Divertir, emocionar y trascender es nuestra visión.
