Mercure Hotel MOA Berlin

Chief Steward & Logistikkoordinator (m/w/d)

Mercure Hotel MOA Berlin  •  Onsite  •  5 months ago
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Job Description

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für die Organisation und Durchführung des Spül- und Reinigungsbereichs
  • Sicherstellen der Sauberkeit und Hygiene von Geschirr, Besteck, Küchengeräten und Arbeitsflächen
  • Verwaltung der Lagerbestände 
  • Bestellung von Reinigungsmitteln und Verbrauchsmaterialien
  • Einweisung und Einarbeitung neuer Teammitglieder im Spülbereich
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Unterstützung bei der Planung von Arbeitsabläufen im Back-of-House

Dein Profil

  • Berufserfahrung in der Spülküche oder im Stewarding-Bereich, idealerweise erste Erfahrung in leitender Funktion
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
  • Gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch; Englischkenntnisse von Vorteil
  • Grundkenntnisse im Umgang mit Reinigungs- und Hygienestandards
  • Sauberes und gepflegtes Auftreten

Das bieten wir

  • Dich erwartet ein offenes, hilfsbereites Umfeld mit abteilungsübergreifender Zusammenarbeit und echtem Teamspirit
  • Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche
  • Individuelle Schulungen und Fortbildungen
  • Abwechslungsreiche Projekte mit Raum für eigene Ideen
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Kostenfreier Sprachkurs
  • Ermäßigungen bei Übernachtungen in Partnerhotels
  • Kostenfreier Stellplatz für Auto, Motorrad oder Fahrrad
  • Regelmäßige Team-Events
  • Ein freier Tag im Jahr für ehrenamtliches Engagement (Care Day)
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss zu Wellhub sowie Edenred/Hansefit (Fitness, Shopping & Wellness)
  • Exklusive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits (z. B. SIXT, Adidas, Mister Spex, CineStar, Samsung u. v. m.)
Mercure Hotel MOA Berlin

About Mercure Hotel MOA Berlin

Wer hätte gedacht, dass das Mercure Hotel MOA Berlin ursprünglich im Jahr 2010 als kleines Hostel geplant war und zwischenzeitlich als Konferenzhotel mit 336 Zimmern in neuem Glanz erstrahlen würde. Für seine einzigartigen Events ist das 4-Sterne Haus über die Grenzen der Hauptstadt bereits bekannt. Das aufgewertete Convention Center mit 2.500 Quadratmetern bietet unzählige Möglichkeiten, für Tagungen, Kongresse und Events.

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Berlin, DE
Year Founded
2010
Website
moa.de
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