Job Description

• Type de contrat : CDD - 4 mois
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Vaujany
• Salaire: 2800 EUR (€) - 3200 EUR (€) / mois

Description de l'entreprise

L’Hôtel Le V**** de Vaujany situé sur le Domaine skiable de l’Alpe d’Huez, est un véritable havre de paix à seulement 50 km de Grenoble. Il offre :

• 25 chambres élégantes et chaleureuses
• Un Spa Pure Altitude
• Une table bistronomique et raffinée
• Un bar/lounge cosy

Niché au cœur de Vaujany, l’Hôtel Le V****, est un établissement de charme offrant une expérience exclusive dans un village de montagne authentique.

Notre restaurant IDA est le pilier du rayonnement de Vaujany et de l’Hôtel le V****.

Il est ouvert presque toute l’année (9 mois sur 12)

🔗 Découvrez notre univers :

ida-restaurant.fr

Hôtel le V**** de Vaujany

Description du poste

Pour la saison d'hiver du 1er décembre 2026 au 13 Avril 2027 (et peut-être au-delà si affinité !), nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtisserie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre l’équipe de notre restaurant semi-gastronomique IDA, en pleine évolution vers une cuisine gourmande d’excellence.

Ce que nous proposons :

• Poste logé
• Nourri pendant les heures de travail
• 2 jours de congé consécutifs par semaine
• Un cadre de travail exceptionnel au sein d’un hôtel de charme situé à Vaujany, village authentique de montagne relié au domaine skiable de l’Alpe d’Huez
• Une équipe dynamique, passionnée, et un projet culinaire ambitieux

Sous la responsabilité du chef de Cuisine, vous aurez en charge :

• La mise en place et le suivi des petits-déjeuners et services
• L’élaboration, le dressage et la créativité des desserts pour nos deux restaurants
• La participation aux services du midi et du soir (selon planning)
• Le maintien de la propreté des espaces et du matériel
• Le respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché

Profil recherché

• Formation hôtelière
• Passion pour la pâtisserie et le service client
• Esprit d’équipe, rigueur et dynamisme
• Discrétion, ponctualité et courtoisie
• Expérience de 3 ans dans un établissement de standing similaire

Pourquoi nous rejoindre ?

Une équipe dynamique et passionnée

Un établissement unique, élégant et plein de charme

Un cadre de travail exceptionnel en pleine montagne

Poste logé (chambre indépendante) en colocation et nourri pendant les heures de travail.

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

Réf: 5c147474-835b-421a-93e4-20eef5e3ef3d