Foodles

Chef.fe d'Équipe Restauration (F/H) - Lyon (CDI)

Foodles  •  €29k/yr  •  Lyon, FR (Onsite)  •  4 hours ago
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Job Description

Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.

✅ Informations pratiques :
Contrat : CDI (35h)
Lieu de travail : Pusignan
Jours travaillés : du lundi au vendredi
Horaires : de 8h30 à 16h00 (30 min de pause)
Salaire brut mensuel : 2 400 €

🎯 Votre mission : En tant que Manager d'un point de vente de restauration, vous garantissez la qualité du service auprès de nos convives dans un esprit de convivialité et de professionnalisme.

En tant que Manager de l'équipe, c'est vous le capitaine ! Vous fédérez, vous l'animez en veillant à sa cohésion comme à sa formation pour réussir un service sans faute.

🚀 Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :

1. Gestion opérationnelle du comptoir

Depuis l'ouverture jusqu'à la fermeture de votre point de vente, vous :

  • Supervisez et participez aux activités quotidiennes du site, accomplies notamment par votre équipe

  • Assurez la mise en place et le respect des procédures de service

  • Gérez les stocks et les approvisionnements en relation notamment avec votre superviseur, notre laboratoire et nos équipes de livraison. Vous vous assurez de la disponibilité des produits

  • Participez à l'accueil et au service des convives en vous assurant de sa qualité : courtoisie, réactivité et professionnalisme

2. Gestion de l'équipe

Dans le respect des valeurs de l'entreprise, vous animez une équipe de 2 à 5 personnes. À ce titre, vous :

  • Supervisez l'équipe en vous assurant que chaque FO connaît ses missions et les exécute correctement

  • Planifiez et répartissez les tâches quotidiennes, veillez au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives

  • Motivez et animez l'équipe pour garantir un service de qualité

  • Veillez à sa montée en compétence, à la bonne exécution de ses missions quotidiennes dans le respect des standards de qualité attendus. Vous assurez une proximité managériale et humaine, détectez les besoins éventuels et y répondez avec l'aide de votre supérieur hiérarchique

  • Assurez la gestion administrative du personnel (pointage, pose et prise des congés…) et rapportez toutes les difficultés que vous rencontrez

3. Qualité et hygiène

Acteur professionnel et responsable, vous :

  • Veillez au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité (suivi traçabilité des produits, suivi des DLC, prises des températures)

  • Contrôlez la qualité des produits et des services

  • Mettez en place des actions correctives en cas de non-conformité

4. Relation client

Au quotidien, vous êtes l'interlocuteur principal de notre client et de nos convives. Vous :

  • Répondez à leurs questions, gérez les réclamations et assurez la satisfaction avec le support / l'intervention de vos superviseurs et/ou du service client

  • Développez et maintenez des relations positives pour contribuer à la pérennité de l'offre

🔥 Profil recherché :

  • Maîtrise des normes HACCP

  • Connaissance des techniques de cuisine et de restauration

  • Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements

  • Leadership et capacité à encadrer une équipe

  • Sens de l'organisation et de la planification

  • Sens du service client et de la satisfaction

  • Capacité à gérer les conflits et à maintenir un bon climat de travail

  • Flexibilité et capacité à s'adapter à des situations variées

  • Utilisation des outils bureautiques Google : Google Drive, Excel, Google Mail

👥 Le process :

  • Un entretien réalisé par la Team Talent Acquisition en visio

  • Un second entretien avec le Hiring Manager en présentiel

🧡 Pourquoi rejoindre notre aventure ?

  • Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités

  • Un repas gratuit tous les midis

  • Et bien d'autres avantages ;)

À compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.

Dans le cadre de nos engagements, nous ne demandons pas aux candidat·e·s d'informations relatives à leurs antécédents salariaux, ni de documents liés à leur solvabilité.

Foodles

About Foodles

Foodles is the perfect solution for businesses seeking to transform their workplace meal experience. Our 24/7 self-service smart fridges offer healthy, chef-prepared meals that are affordable, flexible, and delicious, catering to the needs and preferences of employees.

Our smart fridges are stocked daily with freshly made food from our kitchen, and our algorithm calculates consumption to ensure a constant supply of tasty options. This means no more worrying about placing orders or running out of options - simply grab a meal from our fridges whenever it's convenient.

We're proud to place a strong emphasis on sustainability, using eco-friendly containers and minimising food waste. As a company, we're in the process of obtaining B-Corp certification to demonstrate our commitment to social and environmental responsibility.

Our digital canteen concept is loved by businesses for several reasons. Firstly, it is three times cheaper than running a traditional canteen, making it more affordable for both employers and employees. Secondly, our meals cater to a range of dietary needs and preferences, ensuring everyone can find something they love. Finally, our smart fridges provide a friendly gathering place for employees, promoting social interactions and boosting morale.

Discover the future of workplace dining with Foodles - the flexible, affordable, and sustainable canteen solution.

Industry
Food & Beverage
Company Size
201-500 employees
Headquarters
Clichy, FR
Year Founded
2014
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