L’Auberge du Père Bise est une maison Relais et Châteaux emblématique située à Talloires-Montmin, au bord du lac d’Annecy. Dirigée par le chef doublement étoilé Jean Sulpice et sa femme Magali, l’Auberge incarne l’excellence de l’hospitalité à la française, entre nature, gastronomie et bien-être. L’établissement comprend un hôtel 5* de 22 chambres, un restaurant gastronomique 2*, le restaurant Le 1903, le Marius Bar, un spa et une boutique.
Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.
Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ?
Rejoignez l’équipe du Marius Bar de l’Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au cœur d’un environnement paisible entre lac et montagne.
Missions principales
• Assurer la mise en place du bar et de la salle selon les standards de la Maison
• Garantir un service fluide et attentif sur votre rang
• Connaître parfaitement la carte et savoir valoriser les cocktails, spiritueux et boissons signatures
• Créer un lien bienveillant avec la clientèle, avec discrétion et professionnalisme
• Participer à l’entretien du matériel et à la bonne tenue des espaces
• Encadrer et accompagner les commis bar et salle
Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :
• Évoluer au sein d’une Maison Relais & Châteaux emblématique
• Intégrer une équipe bienveillante et engagée
• Participer à un projet ambitieux porté par la vision de Jean Sulpice
• Être accompagné(e) dans votre progression
Envie de rejoindre l’aventure ?
• Diplômé·e d’une école hôtelière
• Justifiant d’au moins 1 an d’expérience dans un établissement haut de gamme
• Sérieux·se, assidu·e, ambitieux·se
• Souriant·e, autonome et efficace, même en période d’affluence
• À l’aise en anglais – une autre langue est un plus
• La connaissance des standards LQA est un atout
Avantages :
2 jours de repos fixes et consécutifs
Repas sur place
Possibilité de logement
Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
Prime de parrainage
Prime de Participation (à partir de 3 mois d'ancienneté)
Pourboires centralisés par carte bancaire, versés mensuellement sur le bulletin de salaire, ainsi que les pourboires espèces
Un cadre de vie et de travail attractif
Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality.
Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans.
With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.
