Atypio Hotel Experience

Chef(fe) de rang

Atypio Hotel Experience  •  Sur, OM (Onsite)  •  23 days ago
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Job Description

  • Etablissement : Mercure Villefranche sur Saône
  • Type de contrat : CDI
  • Temps de travail : Temps plein
  • Lieu: Villefranche-sur-Saône
  • Salaire: 2200 EUR (€) - 2400 EUR (€) / mois


L'entreprise

Mercure Villefranche-sur-Saône accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre confortable et contemporain, au cœur du Beaujolais. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré, exigeant et bienveillant, où la qualité de service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement favorise la montée en compétences, la polyvalence et les opportunités d’évolution professionnelle.


Description du poste

Vos missions :

  • Assurer la mise en place du restaurant et le service.
  • Présenter les produits de la carte et conseiller les clients.
  • Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service.
  • Facturer et encaisser les clients
  • Assurer la mise en place des salles de réunion, le dressage des pauses et le service pour les séminaires
  • Assurer le bon déroulement et la relation client avec les organisateurs de banquets
  • Nettoyer la salle, le bar, office et matériel utilisé
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vous êtes un(e) véritable chef(fe) d’orchestre des salles de notre restaurant et du Room Service
  • Vous serez garant(e) du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle
  • Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence
  • Bon(ne) gestionnaire, vous contribuez à de l’up-selling pour le service restauration
  • Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.


Profil recherché

Votre profil :

  • Vous êtes réactif(ve), à l'écoute et vous avez un bon relationnel client.
  • Vous aimez travailler en équipe et avez une curiosité à l'égard des produits proposés et à notre concept à L’Epicerie.
  • Vous êtes passionné(e) par le secteur de l’hôtellerie.
  • Vous justifiez d’une expérience réussie sur ce poste.

Rejoignez-nous sans attendre ! Poste disponible immédiatement


Avantages

  • Intéressement collectif
  • Mutuelle de Groupe
  • Prime transport

Réf: fc158eaa-bb7a-4a90-8969-6ee753a2b2c2

Atypio Hotel Experience

About Atypio Hotel Experience

41 HOTELS - 25 RESTAURANTS - 200 MEETING ROOMS

The Atypio Group, a French company specializing in investment and asset management, operates in eight regions across France. Its portfolio includes more 40 multi-brand hotels (ranging from 2 to 4 stars), 25 restaurants, 2 SPA, 200 meeting rooms.

The hotels, whether co-owned or solely managed, feature franchised brands such as Accor, Louvre Hotels, Hilton and Best Western. Most of them are rated 3 or 4 stars and operated under the Novotel and Mercure brands, for which we serve as the Chair of the AFA Committee.

Whether through Atypio Hotel Experience (formerly Atypio Hotels Resorts) or “À l’Épicerie” Restaurant Experience, our network is built on shared values and a common DNA: “All In Good Time.”

A TEAM OF EXPERTS AT YOUR SERVICE

Our team, comprising around 40 professionals with over 200 years of combined experience, supports hotel teams and their clients on a daily basis. From leisure stays to single-day or residential seminars, and even private events, we strive to ensure a successful experience every time.

Under the leadership of Virginie Le Berre, our commercial team dedicated to MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Events) and group travel offers turnkey packages and tailor-made solutions. Whether you represent a large company, a leisure or business group, or are planning a wedding or celebration, we provide end-to-end support.

WEBSITES www.atypio.com | www.a-lepicerie.com

SOCIAL MEDIA

Facebook.com/@Atypio

Instagram.com/@atypio_hotels_resorts

Youtube.com/@atypio6644

Industry
Travel & Hospitality
Company Size
51-200 employees
Headquarters
Paris, FR
Year Founded
2018
Social Media